103.处理河鲜-《穿成七零小团宠》


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    李海棠说留下甲鱼给孩子们补身体,那多多少少是借口,她其实更是想让沈文好好的把身体补一补。

    李海棠本来打算留一只,但沈文说了要留两只,她就干脆留了两只小的。

    甲鱼少卖一只也没什么大不了,钱可以慢慢赚,把她男人的身体养好了,那才是根本。

    大河蚌一共十二个,个头都不小呢。

    李海棠又跟沈文商量:“文哥,这个东西放在水缸里养着能活很久呢,这个核心跟业务不一样,咱们不可能天天都能够捞得着的,这河蚌咱们就留一半,养在水缸里,什么时候孩子们馋了,就捞出来一个炒给他们吃,换换口味也是好的。”

    “好好好,听你的。”沈文完全没有意见,这种事情,当然是媳妇说了算。

    “这些虾我不想都卖了,先弄点生虾剥出虾肉来,明天包饺子,我想再多包一个馅儿,韭菜鸡蛋虾仁的!剩下的我想全都给煮了,多放点盐,味道弄的咸一点,然后晾成虾干,咱们多留一些,孩子们吃粥的时候就着吃,那味道肯定很不错的。”

    “河蟹现在还不是时节呢,这些蟹都不怎么肥,没有油膏也不好吃,再说,螃蟹吃多了胃肠也受不了,咱们就挑些肥的给蒸了,吃一两顿就算了,剩下的都卖了吧。”

    “我今天抓鱼的时候大部分时候都是用鱼叉的,所以咱们家的活鱼也就十来条,剩下的都是死的,这鱼都是刚抓上来不久,就算是死的也是挺新鲜的,今天晚上咱们就挑着死了的炖两条,活着都好好养着拿去卖。剩下的通通给腌制成咸鱼,等晾干了后,自己留一部分吃,另一部分也可以拿去卖。”

    听着李海棠安排的沈文,也就只有一个好字,外加一个点头的动作。

    河鲜要怎么处理,都安排分配好了,一家人就开始动起手来,三个小崽崽也在一旁帮忙。

    别的复杂的事情他们做不了,剥虾仁这样的活小孩子也是能干的。

    李海棠用一个很小的篓子,装了半篓子的虾,又给三个孩子拿来一个干净的二碗,让他们围坐在炕桌边上扒皮去了。

    沈二和这个大哥哥还是很贴心的,他怕虾头上的硬刺,扎到了妹妹那嫩嫩的小手,就一个一个的把最硬的虾头给掐掉了,剩下的虾的身子交给沈七宝和顾江舟去剥。

    别看沈七宝,小小的一只,手也不大,这一次在清水河里捞的大河虾,有她半个手掌那么大呢。

    沈七宝前世就很爱吃虾,剥虾也是一个小行家,三下五除二,一个完整的虾肉就被她剥好了。

    她把虾肉丢到碗里面,立刻就得到了沈二和的口头表扬,还有顾江舟的赞许的目光。

    会来事儿的沈七宝当然也不忘了互相吹捧:“都是二哥哥帮忙揪掉了虾头,我才能够这么容易的剥掉皮呢,二哥哥也好棒呢!江舟哥哥也很厉害哒!”
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