第86章 夜宵包子铺-《寻鹿记2020》


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    余让和魏冰冰,早已让小东约好魏小虎,晚上不在群星庄吃饭,准备溜溜达达走着去找魏小虎,汇合以后一起去高门台吃灌汤小笼包。

    两个人刚走出群星庄,正好碰见左斌过来找他们说,智瑜打算邀请他们一起出去吃饭,以感谢余让等人这次的帮助。

    余让不无担心地说:“我们昨天晚上动静那么大,智伯侯一定会知道是智瑜惹的祸,智瑶也会来确认,怎么现在智瑜公主竟然一点也不受影响?”

    左斌这才不好意思地说:“智伯侯公务在身外出,明天才回府,估计智瑜公主就要受处罚,还有我自己,不知道要挨打多少家棍,所以明天就出不来了,智瑜公主今晚要出来放松一下。”

    余让叹了口气,惋惜地说道:“左侍卫估计又要受罪了,辛苦啦,我们正好要出去吃饭,已经选好了地方,智瑜公主要请客,一起去吧,就是去淇水大使馆旁边的高门台儿小笼包店,听说特别美味,我在赵国就知道它,听说价格太贵没去吃过,今天正好有空,一起去尝尝吧。”

    左斌点点头说道:“我去过这个地方,你们先去吧,我回去和智瑜公主汇报和收拾一下,一起去找你们,那个饭店是家日常小店,规模不太,没有包间,只有几个雅间隔断,生意还特别好,我们去的稍晚一点,估计才会有座位,不急不急。”

    小蜗牛余让是有包子情结的,因为他记得自己在老家鹿楼时,从小喜欢吃带馅的食物。

    先说说高门台小笼包吧,说起包子这个面食,你一定会想起,天津狗不理包子、南翔小笼包、开封灌汤包、广东叉烧包……

    据说包子的历史已有三千多年了,而如今的鹿楼就有一种小笼包子深受欢迎,只要提起“高门台”就会想到灌汤包,不熟悉的人会问,这是什么样的包子呀?余让特别难忘这小笼包子的味道。

    如今,当地人对这家包子尤为喜爱,节假日家长们带着孩子来这吃包子都是要排队。

    这家的汤包肉馅,有二十余种配料熬制的鲜汤调制而成。风味鸡丁、鱼仁、蘑菇、虾仁、笋丁、三鲜、灌汤、韭菜、麻辣、十锦等多种风味特色。

    余让走近这家三千年前,晋国地盘上的分店,赵国风味高门台小笼包子店,他首先跑到了后厨的窗户边,往里面看去,只见店里的服务员大婶,拿起擀面杖将面团旋转几下就变成薄薄的面皮,身旁的大姐拿到手里添加肉馅,娴熟连贯的包法在几秒钟就能把汤包做好,还得保证个个精致美观且不漏汤馅。
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