第(1/3)页 赵猛看见摆盘效果之后,也是顿时大喜,这鱼炖的是真漂亮。 看鱼炖的好坏,一看汤色,二看鱼肉的状态。 以着赵猛烹饪多年的经验,一眼就能瞧出来,这炖制火候掌握的恰到好处。 看出了这一点,赵猛惊喜不已! 比自己顺利完成了一道菜的烹制还要喜悦! 就仿佛是 自家有儿初长成的感觉。 付宇将整锅鱼汤全部倒入砂锅中,水量刚刚好,鱼头和鱼尾尖伸到汤面。 整个过程出奇的顺利。 付宇完全没想到,自己这一双万能筷子居然还能直接夹取煮的熟烂的整鱼! 关键是鱼肉颤颤巍巍的挂在鱼骨上,居然半点也没脱落! 这是一件匪夷所思的事情。 可是,偏偏这种小技巧处理烹饪问题的成就感,要远胜于烹饪完成一桌大餐! 太神奇了。 付宇满意的露出笑模样! 脸上的笑容还不等绽开,付宇突然发现了一个很关键的问题。 他还没有做整道菜肴的摆盘装饰。 第(1/3)页