第430章 只见红油不见汁-《美食小当家》
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不过楚云风一刀出手,大家又立刻收起了轻视的看法,但是怎么感觉如此怪异呢?
这出刀的架势?
这手法?
怎么感觉跟林总厨一模一样呢?
难道他之前学过?
这不可能啊?
林总厨的这套手法大家都见过,可是没人能够做到像他那样的随意,而且处理的手法也没他那么老到。
更别提有他的那速度了~!
可是你看楚云风,从处理第一个鸡腿开始落后,直到第七个鸡腿的时候,这进度渐渐地开始跟林总厨持平了。
直到第十一个的时候,感觉楚云风似乎还要再快上一线!
这是错觉吗?
所有人都有些不敢相信自己眼睛看到的这一幕......
但是从第十二个开始,楚云风的处理速度变开始有些慢了下来,最后在第十五个的时候,林总厨稍微比他快上一线,首先完成了鸡腿的处理。
难道是楚云风有些后继无力?
鸡丁处理好了之后,两人立刻开始码味儿,然后热锅,倒油开始制作。
花生米两人都是用的现成的,这个没必要再去亲自处理一遍。
辣椒也同样如此,都是去掉了辣椒籽,并且剪成段的成品。
这道菜辣椒必须去籽,否则就是一道失败的作品。
而这道菜最大的核心机密在于火候的掌握,对于这两人来说,这都不是问题。
所以很快,两人就将这道菜给做好了,林总厨稍微比楚云风提前一点儿完成,然后两道菜摆放在了一起。
大家围过来一看,这无论是色泽还是样式,这两道菜几乎都是一样的。
嘶~!
这是见鬼了吗?
两道菜都是只见红油不见出汁,可见这勾芡的功夫了得,林总厨做的大家不意外,意外的是这年轻人做的竟然也同样如此......
不信邪的厨师,立刻拿起筷子将两份宫保鸡丁都尝了一遍,脸上立刻出现了呆滞的表情。
这、这、这味道竟然都是一模一样的......
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