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    普通的栗米粥，清淡的煮野菜。味道说不上美妙，但看着笑的合不拢嘴的姜若娘，姜伟感觉吃的非常开心。

    直到夜已经深了，姜伟抚摸着若娘的头发，借住着淡淡的月光望着她带着笑意的睡相，考虑着未来，想着如何才能给若娘吃好喝好，不用再去种地，不用再受累。

    但他身体依旧很虚弱，可能十天半月也不见得好。作为一个拥有现代思维的他，实在不知道在古代怎么生存。

    如果要问他会什么？这就要从学生时代说起。嗯，至从接触到化学后，姜伟就对化学非常感兴趣，因为化学很有趣，曾一度达到痴迷的程度。于是，在选择大学专业时，他义无反顾的选择了工科能源与动力工程专业，选修化学。

    嗯，因为父母说毕业后比较好找工作。

    可到了现在，这个时代，因为基础设施几乎为零，让他的动手能力，只剩下化学一道。

    除此之外，他什么技能也没有。

    姜伟认真的想了想，也不正确，因为他觉得很多生活技能被自己忽视了。

    比如说做菜？虽然他做饭只是已经达到了勉强能吃的水平，但他实在没有信心拿做饭来养活兄妹两人。

    五更时分，姜伟拖着虚弱的身体走出屋子，借着月光捡起一根树枝。

    如果说手工劳动之类的，他自然没办法让若娘快乐的生活，但他拥有的学识和现在任何一个人都不同的。

    那就是化学。

    而化学中，在古代可以实现赚钱的又简单的，那一个化学物质就几乎呼之欲出了。

    KNO?

    也就是硝石。

    首先考虑夏天水结成冰所需要放出的热量。姜伟不明白白天室内的温度，那么先假设现在室内温度30℃，在一个标准大气压下普通水温应该在25℃左右，水结冰可以分为水从25℃降到0℃放热，再从0℃结冰放热两部分。

    姜伟拿起树枝在地面开始分析。

    根据Q=cmt，水比热容4.2×103J/(kg·℃)取一升水，即一千克水。那么t    25→0℃释放105千焦热量。

    也就是说0℃时一克水结成冰要释放80卡热量即334.8焦？
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