第三章、化学的正确打开方式-《我在贞观搞科学》


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    如果只取334J,那么一千克要释放334KJ。所以估计水从夏天的常温下结冰要释放439KJ热量。

    接下来考虑硝石,硝石的主要成分硝酸钾,KNO?。而KNO?的溶解热是34.89KJ/mol。在20℃时KNO?的溶解度在31.6g左右,那25℃时,溶解度也就是35g,硝酸钾摩尔质量101g/mol。

    计算后可得到要吸收439kj热量需要?嗯,是需要1270.8g硝石,而KNO?密度2.109g/cm3。也就是要602.57cm3。

    也就是说,1000cm3的水要溶解602.57cm3的硝酸钾就能制成冰?

    这还是不考虑硝石纯度的情况,计算得知,大批量做冰棍是无法实现了,但是成冰镇的汤粥类产品,还是没有问题的。而根据硝石的特性,还可以反复使用极大的节约成本。

    此时,天色还未全亮,村民在依旧灰蒙蒙的天色带着清晨才有的凉爽中,络绎不绝的离开了温柔的港湾。

    这时,若娘迷迷糊糊地揉着还未睁开的眼睛坐了起来。

    “早上好!”

    突然其来的声音让若娘彻底醒了过来,她呆呆的看着姜伟持续了近两分钟,大脑似乎才回过神来,扑进了虚弱的怀里。

    “兄长!”

    姜伟笑着揉了揉小小的脑袋,

    “若娘以后不用起这么早了,因为有兄长在,你可以想睡到什么时候,就睡到时候。”

    听着温柔的声音,若娘仰着小脑袋仰着外面的天色,面露迟疑之色,

    “可是兄长身子还很虚弱,家里栗米所剩无几,而且还要采摘野菜,否则就没菜吃了。”

    “呐!若娘是不相信兄长吗?”

    若娘摇了摇小脑袋,在眼中依然还带着挥不掉的疑惑中开口道,

    “若娘,你帮兄长一个忙。”

    “兄长请讲。”

    “你去告诉那些叔叔阿姨们,就说兄长我为了感谢大家一直以来的照顾,来分享获得财富的方法。”
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