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    等进了灶房，她才瞧见梅氏和田氏已经把米饭焖好了，就等着做菜了。

    “娘，您等我看看我的酸西红柿好了没啊。”顾乔说着，快步走到角落里，然后打开了之前她封装西红柿的坛子。

    经过快一个月的发酵，在盐的作用下，坛子里的西红柿有些已经破了皮，汁水渗透出去，把西红柿淹没。

    顾乔用筷子戳了一下最表面的一个西红柿，然后蘸了一下汁水，随后用舌尖尝了尝。

    酸酸的，是记忆中的味道。

    不过如果有高度白酒，再放一些酒就更好了。

    但如今这样也很棒了。

    “你这是个什么东西？”梅氏走了过来。

    她对西红柿本来就很好奇，原因是她吃不来生的，可却觉得这东西炒菜的时候放上那么几片，立即让原来的菜鲜美不少、别样好吃，所以她也很想知道顾乔将它们封坛装好后会变成什么样子。

    “娘，这是酸西红柿，今天我们用它来做酸汤鱼。”

    “酸汤鱼？”梅氏从来没有听过这名字，不禁疑惑。

    “您帮我拿一个碗来，我把酸西红柿舀上来，其他的我们一会儿再说。”顾乔又道。

    梅氏赶紧去给她拿了碗来。

    顾乔舀了一碗西红柿出来，还舀了一瓢汁水。

    “娘，您把鱼煎了，然后剩下的交给我吧。”顾乔说道。

    梅氏见她在重新封坛，就点了下头，煎鱼去了，反正一会儿顾乔做菜的时候她在旁边看着，就能知道这酸汤鱼该怎么做了。

    顾乔把坛子封好后，立即转身出了院子，然后在她家院墙下掐了几片香茅草的叶子。

    这香茅草是顾乔前段时间到处“乱摸”，无意中找到然后移植到墙根下的。

    顾婆子和梅氏也认识，在这个时候，它叫作包茅，主要用于滤酒去渣，祭祀天地祖先。

    这东西长得和野地的茅草很像，叶片呈狭线形，但自带天然浓郁的柠檬香味，有和胃通气、醒脑的特殊功效。

    见顾乔摘了这叶子回来，梅氏不禁奇怪，“你拿它作甚？”

    顾乔将叶子过水洗了，然后回道：“煮鱼啊。”

    “煮鱼？”

    这东西香是香，可用来煮鱼，倒没有人这么做过，所以梅氏很是困惑。
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