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    郭喜安揭开锅盖，用锅铲翻了翻，然后又盖上继续炖煮。这里的鸡可不是她以前世界饲料喂养出来的快鸡，都是土鸡，她买的这只足有六斤半，怎么着也是养了六七个月的，没那么好煮熟，需要多熬一段时间，吃起来才好脱骨。

    又趁着这个时间打了个灵魂蘸水，虽然杂菌火锅本身就很鲜美，但加上蘸水，就能享受两种不一样的美味。

    空气中香气越发浓郁，在院子里玩耍的孩子们已经忍不住都往厨房围过来，小黑虎也跟了过来，但没有进厨房，就在门口着急地转来转去，时不时的汪汪叫两声。

    “娘，可以吃饭了吗？”小向泽吸溜着口水询问。

    “还得再等等呢。”郭喜安揭开锅盖戳了戳鸡肉，转头看见几个孩子眼巴巴的样子，笑了笑，先盛了碗鸡汤出来，鸡肉虽然还差些火候，鸡汤却已经很是香浓了。

    将一大碗鸡汤递给大丫，叫她端去和弟弟妹妹们分喝，叮嘱道：“小心烫啊。”

    “我晓得的，小姨。”大丫喜滋滋地端着鸡汤往堂屋里过去，弟弟妹妹们小尾巴一样地跟在她身后。

    灶上的鸡肉又熬煮了差不多一刻钟，郭喜安将半篮子杂菌都下了进去，盖上锅盖继续炖煮，等汤沸腾里面的野菌呈现稍深的颜色，这边可以开吃了。

    吃火锅嘛，自然是要边煮边吃，郭喜安从灶里夹了烧红的柴炭在地上起了一堆火，放上三角铁架，将灶上锅里的菜都舀到一个小的菜锅里，架到三角铁架上，这样一个地边火锅就成了。

    “好，可以吃饭了。”

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