第(2/3)页

    陈骁南也捡了很多花甲、黄蚬子，加上陈骁云捡的，足够炒出一大盆了。

    李乐天捡了不少海兔。

    “走，骁南哥，抓黄鳝田鸡去。”陈骁虎见人有点多，怕这些海鲜不够吃，便说道。

    “抓田鸡就可以了，明天还要出海钓鱼，就别抓黄鳝了。”陈骁云怕众人今晚又往县城跑，赶紧说道。

    还想吃黄鳝，明天还想不想出海钓鱼了？

    “哦，好的！”

    陈骁虎疏忽了，今晚还吃黄鳝，怕是明天又出不来了海了。

    “注意，荒田里蛇有一点多，可别被咬到了。”陈骁云提醒道。

    “行，我们知道了。”陈骁虎点点头。

    就和陈骁南去抓田鸡去了。

    “这还有什么说法吗？”何强有些好奇。

    咋吃黄鳝明天就出不了海了呢？！

    “嘿嘿！！”

    江颜一笑，开始给何强解释起来。

    “你们挑选清洗，我先处理这条海鲨炖汤。”陈骁云将猫鲨提进了厨房。

    处理洗干净，切段放锅了，姜蒜、八角、香草、红枣、枸杞、党参、放一起炖，陈骁云又加了两滴灵泉水进去。

    这一锅汤，够众人喝的了。

    将汤炖上，陈骁云又出来，将洗出来的海兔拿进去，全部白灼出来。

    将白灼好的海兔都捞出来，放到准备好的冰水中，过一道冰水。

    然后配好蘸海兔的蘸水调料。

    海螺、花甲、黄蚬子、白贝这些海鲜，都是过一到滚水，然后捞起来洗干净就可以炒了。

    陈骁云嫌麻烦，就给一锅炒了，蒜蓉豆瓣酱炒出来，加入啤酒，大火焖烧，收汁就可以出锅。

    皮皮虾、螃蟹、八爪鱼这些，也都是一锅白灼出来，蘸上蘸水就可以吃，这样也方便。

    也原汁原味，不做过多的烹饪。

    陈骁虎和陈骁南抓回来的田鸡，陈骁云搞了个干锅。

    “啊……好香啊，可以吃了吗？”宋晓星看着桌上的海鲜宵夜，忍不住搓搓手。

    “可以吃了，我把汤抬过来就可以了。”陈骁云笑道。

    “来，汤自己盛！”陈骁虎抱出七个小碗来。

    “开吃，别等了，干嘛非得等我。”陈骁云将猫鲨炖的汤放到桌子上，说道。

    “嘿，你是大厨，那必须要等你一起啊。”何强笑着说道。

    “强哥说得对！”江颜很是赞同。

    “好了，那现在可以开吃了。”陈骁云笑道。

    “嗯，这海兔看起来很白嫩，我先尝尝。”李乐天拿起一只海兔。

    “李哥等一下。”陈骁云忙说道。

    “嗯？怎么了！”李乐天愣了一下。

    陈骁云拿起一只海兔，道：“李哥，海兔这个后背的软骨是不能吃的，要将这个弄出来，然后蘸水蘸一下，就可以吃了。”

    陈骁云示范了一遍，将海兔软骨取出来，然后蘸上蘸水，一口吃下去。

    一个字鲜，肥嫩好吃！

    经过陈骁云示范，江颜、李乐天几人，才有样学样的，取出海兔软骨，蘸上蘸水吃。

    “嗯，好吃，肉质肥嫩，鲜甜，加上蘸水的味道，口感上，非常特别！”李乐天眼神一亮。
    第(2/3)页