第188章 来个三碗!-《美食:随机摆摊,顾客追我十条街》


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    但看着林周制作方法又很随意,就那么用个小木条将肉馅挑进馄饨皮中,然后随意地一捏,一只手工制作的小馄饨就这样诞生了,全程不过一睁眼功夫,速度又快,份量把握的还精准,从同样的形状来看,看似随意的一捏,用到的技巧力度怕也不简单。

    “多少钱?”

    “二十一碗。”

    撕~有点贵啊,外面的小馄饨就十来块一碗,这一碗要二十。

    骑手付完钱就上传订单金额,那边小姐姐一直等着,收到后立马就付了钱。

    没一会,三碗小馄饨就一起出锅了,直接倒入调好的高汤中,撒上紫菜碎,蛋皮丝,葱花,打包的小馄饨,林周都给佐料最后放,余温会慢慢给紫菜软化,让所有食材鲜味融为一体。

    “好了,路上小心。”

    “好的,谢谢老板。”

    骑手转身就骑着电瓶车快速的往回赶。

    给顾客送单是一部分原因,他自己着急吃小馄饨也是一部分原因。

    他刚才看着林老板制作的过程,小颗颗皮薄透亮的小馄饨,那是真漂亮。

    还有那汤底,竟然是大骨头熬的高汤,鲜味十足,全程也看到林老板加什么味精之类的东西,就高汤,加点猪油,葱花,紫菜,蛋皮丝。

    黑紫色的紫菜跟金灿灿的蛋皮丝还有碧绿的葱花,色彩充满了食欲,鲜味又浓郁,给他看馋了都。

    关键那蛋皮切的是真细啊,跟丝线一样,夹一点点缀在小馄饨上,立马就精致了起来。

    用色香味俱全来形容是一点不夸张。

    不见识一番根本不知道为什么食客为找一个林老板这么疯狂。

    直到他亲眼看到才感觉林老板这份对食物认真的态度,是很多餐饮店没有的。

    对味道上的追求,还有食物色彩搭配,摆盘的精致程度,都不像是路边摊能拥有的。

    而且虽然是路边摊,但每样食材都没有暴露在空气里,反而装在保鲜盒里,干干净净的,卫生做的很好,看不到摊位上一点脏的地方,让人吃的是真放心。

    骑手回去的路上,就看到原本静默空荡的路上,与他相反的方向来了很多车辆,车辆前面的大灯给路面都照亮了。

    让他都没那么害怕了,还有心思看路过的车都是什么牌子。

    吼,林老板食客都挺有钱的,都是几十万的车,还有跑车,真有钱。

    ......

    正值国庆节放假期间,这个点没睡的人多的很。

    十几辆车一路开到洮山,不知道的人还以为是什么车队呢。
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