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    正式开工后的第二天一早，杨春燕就和周怀安一起上山去了林场。

    两人原本和周一丁约好一起上山的，因为周大庆有事提前走了，他也提前去了林场。

    杨春燕两人边走边收集成熟的草药种子。

    周怀安撸下一串车前草种子，回头道：“燕儿，我听小王医生说板蓝根也是草药，我咋都没听你说过？”

    “板蓝根喜欢长在阴湿的地方，林场的山沟边就有不少，这种草药得秋季采挖，我就没指给你看。”

    “哦！我还以为我们这边没有呢！”周怀安说指向路旁，“你最喜欢的果子！”

    杨春燕顺着他指的方向看了过去，看到路边那颗拐枣树已经挂满了棕灰色，拐来拐去的，和卍字符特别相似的拐枣。

    它的历史相当悠久，据说前大熊国有位学者，对拐枣作过不少研究。

    他认为拐枣在地球上已有500~1000万年的历史，是地球上最古老的果树之一，堪称果树中的“活化石”。

    拐枣的别名有很多：万寿果、万子梨、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿……

    它属鼠李科、枳椇属落叶乔木，树高达10多米。

    因其果实形态似卍字符，也有人称其树为万寿果树。

    刚成熟的拐枣味道不好，吃着涩口还有点干，有耐心的等到打霜后再去采摘。

    没耐心的也可以采了放到谷堆里，或是米糠埋几天就成熟了，杨春燕觉得捂过的拐枣味道比起打霜后的还是要差那么点味道。

    霜打过的拐枣颜色要红一点，被霜打过的拐枣，味道才是最巴适的。

    这时候只需抱住拐枣树用力摇几下，树上的拐枣就会像雨一样落下来，捡起来就能闻到它的香甜味。

    吃起来甘甜多汁，还有股淡淡的酒香味，老人喜欢用它来泡拐枣酒，具有补中益气，通经祛湿的功效。

    其实，我们吃拐枣并非吃的它的果实，而是它膨大扭曲的果序轴。

    它的果实在果序轴的先端，圆圆的、有豌豆那么大，掰开后就能看到里面红褐色的果实，非常漂亮。

    拐枣的果梗、果实、种子、叶及根等均可入药，解酒的效果最好。

    中药称其为枳椇子，其味甘酸，性平，无毒。在中医上其种子、木质可入药，具有清热、利尿、解酒毒之功效。

    此外，拐枣还富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，对便秘也有一定的效果。
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