第(2/3)页

    袁熙笑道：“先烧开水。”

    灶台中的火苗发出呼呼的声响，水在铁锅之中泛出越来越多的泡泡，开始渐渐沸腾。

    这个时代，连喝开水都是一件奢侈的事情。

    别看遍地树林，但真正用于生火的木柴要枯枝才行，在树林之中很少，往往都需要一个青壮劳力忙活大半天，才能收集到一捆。

    这些柴火拿回家去，光做饭就要用掉不少，还有用于取暖所备，所以到了最后，用于烧开水的柴火便不多了。

    条件好的农家，也不过是做完饭后，用灶膛里残留的余火，烧一锅水而已。

    袁熙在北新城三年，想尽办法让百姓多喝一些烧过的水，但如果吃不饱的时候，大部分人还是没有余力做这些的。

    然而效果却是很好，北新城这三年里，没有发生的大的疫情，和相当一部分人喝开水不无关系。

    要是全天下都能养成这个习惯，也许百姓的寿命，会有显著的增长吧？

    袁熙见锅里的水开了，拿过木勺，将开水舀了些出来，然后浇入放了白面的木盆中，然后用手揉搓了起来。

    他边揉边倒入麻油，揉搓之下，一个细腻柔软有弹性的面团渐渐成型，很快就有香气弥散开来。

    白嫩的面团在五指肆虐之下不断变换着形状，袁杏和吴昭忍不住对视一眼，这和二十岁大龄剩女在夜深人静时的微妙经历极为相似，都感觉脸上有些发红。

    袁杏干咳一声，掩饰住尴尬的气氛，说道：“二弟这种做法，我倒从未听闻，跟谁学得？”
    第(2/3)页