21、效率的提高-《重生从丢掉白月光开始》
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哈克又喝了一口啤酒:
“其实不仅是大学城,这附近现在也很少有北疆菜馆,所以不仅是伱们大学生,很多附近居民过来也要花很长时间研究菜单,尤其是有小孩子的家庭。”
“所以菜单上也专门标注了店里的招牌。”
陆沉淡定地说道。
“是的,不过最初招牌菜是根据我们的想法,后来就是看哪些菜点的人比较多。
不过每个人的口味都不一样,尤其是有老人小孩的家庭,所以其实很多时候他们还是会问店员,或者让我推荐,但你们也知道,有时候店里太忙,不能完全顾得上。”
“是啊,”
陆沉接着他的话:
“就是一个家庭,每个人的口味都不同,天南海北又处在不同年龄段的人就更不一样。
但就像你说的,有时候不管是菜单还是店员和你都无法及时给到建议,就算是菜单也需要先进到店里再坐下来看。
所以如果能针对不同人的需要去制定几个套餐,再在网络上给这些套餐做做宣传,是不是能吸引更多人进店,同时也知道自己来这里想吃什么?”
陆沉循循善诱,引导着哈克像周晨光那样自主思考。
哈克举起酒杯的动作顿了顿,很快就明白了过来,抬起头看着陆沉说道:
“小兄弟,你真聪明!这样不仅能让顾客和我们的效率得到提高,也能帮助更多人认识我们、考虑我们。”
不聪明。
陆沉在心里摇了摇头。
什么团购、套餐在几年后都是商家玩烂了的东西,只不过现在团购行业还处于起步阶段,而美团、大众点评这些未来的头部平台也都还在不断摸索,还没有达到真正的精耕细作。
但他不一样,他不需要也没有能力持续烧钱去把业务铺开,最大限度地抢占市场份额。
不过他也有优势,那就是离这些商家和他们的消费群体更近,也足够了解这座大学城及其周边的环境。
“所以,要不要考虑跟我们合作?”
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