四-是人总有第一次-《宅的海上从军日记》
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待姬月华点点头后,若溪宛放下了盛着辣椒酱的瓶子,随即又换上了一瓶白色的。
“这个白色的是色拉酱,一般都是在吃沙律时添加的...嗯?什么是沙律?沙律就是指将一些煮熟的菜蔬和水果拼在一起。虽然有钱的人家很可能还会加上一些什么鸭胸肉哪,火鸡之类的玩意,但是那些都是有钱的人家的事情。咱们穷人是不会把肉列入沙律中的,就连用的色拉酱都是白色那种酸酸甜甜的类型...先旨声明,我可没有妒忌喔!!我真的没有妒忌!!那帮旧制度贵族出身的家伙,单是家中的色拉酱都有十来种款式,简直羡慕死..哎,我的意思是气死人了!下﹑下一个!!”
感觉到姬月华夹杂着不解的纯真目光停留在自己的脸孔,虽然姬月华没有把问题问出口,可是也已经足以使若溪宛感到不好意思,匆匆忙忙的把手中的色拉酱扔到一旁,换上了一瓶黑色的调味料。
“这个黑色的是酱油,基本上做菜的时候常常都会用到。原材料是大豆﹑食盐之类,透过发酵之类加工..哎,这些都不重要。总而言之记住三点就可以了。第一,这是咸的。第二,很常用。第三,不要放太多。完毕。”
把手中的酱油瓶子放下,若溪宛随即又拿起了一个深红色的小瓶子。
“这个深红色的是果酱...虽然说是果酱,其实就只是普通的草莓酱哪。一般在吃面包的时候涂在面包上,也是酸酸甜甜的。除了好吃以外,也有不少营养价值...别的用途?嗯,除了在吃面包时可能会用到,吃甜点时也可能会用上,不过我们这里基本上是没有甜点这种东西哪,也没有多余的钱去买其他种类的果酱...总而言之,果酱等于草莓酱等于面包,明白吗?”
眼见姬月华用力地点点头,若溪宛微微一笑,放下了手中的草莓酱,然后拿起了两个白色的小瓶子,当中,其中一个正是刚刚被姬月华拿过来的玩意,另一个则是若溪宛刚刚补拿的东西。
“那么..最后就是这两个了。虽然看样子都是白色的粉末,但这两个实际上是压根儿不同的。左边这个是盐,右边这个是糖,当中盐是咸的,糖是甜的...嗯?怎样才能分辨两者?这个问题难倒我了...”
轻轻的揉了一下额头,若溪宛续说道“原则上来说的话,我和梓都是只需直觉和嗅觉便能分辨盐和糖的,就好像本能反应一样,所以就算小月你问我怎样分辨也好...或者我之后再贴上标签吧?再不然的话,在下调味料之前先用舌头尝一下就好了。”
简简单单地便将家中的调味料简介完毕,放下手中的盐和糖,连带着还抚了一下姬月华的小脑袋,若溪宛轻笑着问道“若溪姐姐的料理基础教学就到此结束了。有什么不懂的地步吗?小月。”
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