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    七八个人卸一车饲料，用不了太长的时间。不到中午，便就全部卸到了妮娜家的店里。她请大家每人吃了一根冰棍，便就去与司机算钱了。

    小孟过来与众人结过了工钱，李中南的单独地交给老张，让他买酒并全最后进账。自己随便找了个理由，带着歉意摆了摆手离开到村子里去了。

    李中南笑了笑，送走了小孟，对老张和众人道：“走，这一晌累得狠了，到店里先拿瓶啤酒漱漱口，解解渴！”

    众人一起笑，随着李中南进了“四季春”店里。

    小孟吃的是人情这碗饭，与人打架闹矛盾这种事是不参与的，大家心知肚明。对于他来说，今天就是找人干了一次活，其余的一切与他无关。这是经纪人的生存之道，无关与谁的关系好坏，是小孟在这里做这么久的原因所在。

    李中南先给每人要了一罐冰镇的易拉罐啤酒，“呯”地开了，仰头一口吞进肚里。与众人把空罐“啪”地拍在桌上，大喊一声：“爽！大家随便坐！今天喝个痛快！”

    大家嘻嘻哈哈地进了小孟定好的包间，围着桌子坐了下来，老张吩咐上菜。

    菜已经点好，片刻间便有六个凉盘摆上了桌子。

    老张点了一枝烟，美美地抽了一口，道：“妈的太热，今天喝啤的！”

    说完敲了敲桌子，高声道：“服务员，拿提冰啤酒来！”

    啤酒拿来，老张开了一瓶，拿在手里，对李中南道：“小李，今天哥教你怎么倒啤酒！这可是真手艺，一般人学不来的！”

    拿起一个玻璃杯，老张把手中的啤酒瓶嘴紧贴着杯壁，看着酒慢慢流进杯里，口中说道：“记住了！这叫作‘杯壁下流’！杯子倒得满，还不起沫哦——”

    倒满了，果然是满满的一杯，上面没有一点泡沫。放在李中南面前，老张道：“这杯给小李喝，学学这些知识，以后也混混社会！”

    众人连连点头：“小李上了太多年学，这些要学，要学！老张多教几招！”

    老张又拿起一个杯子，把手中的酒瓶猛地插到杯子里。酒咕嘟咕嘟地流到杯子里，老把酒瓶缓缓提起，口中对李中南道：“小李记住了，这叫作‘一插到底’！要诀是酒瓶提起来的时候一定要轻，一定要温柔！倒满杯口一层泡沫，口感最好了！”

    看着杯口轻挂一层酒花的酒杯，众人大笑：“这一招老张轻易不教，小李学好了！”
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