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    高长河他们所使用的原料，是孙老所介绍，之前给孙家鸡血汤提供原料的供货商。

    只不过古争不像之前孙家人选择便宜的那种鸡血，他选择了最贵的一种，这种鸡血的等级虽然还是低等，但腥味要比孙家所使用的那种更淡一些，。

    腥味淡，驱除起来更容易一些，古争的老汤经过他的改良，味道比以前要浓很多，虽说没能全部压制住鸡血的腥味，但已经让这股腥味变的极淡，一般人都吃不出来。

    高长河和三个帮厨都站在一旁，看着古争**血汤。

    特别是高长河，他心里很是期待，来之前他师傅就将古争的厨艺夸的不得了，说在鸡血汤这一项上，古争的厨艺绝对是天下第一。

    被师傅如此称赞，其实高长河心里早就有了好奇，只是古争是他的老板，他之前不好说，现在终于可以亲眼见到了。

    古争使用的老汤没有稀释，他做的本来就是最好的，稀释的老汤达不到他的要求。

    老汤煮着鸡肉，香味很快飘了出去，高长河和其他人鼻子都忍不住嗅动着，只是煮汤就有了这么浓的清香，让他对古争接下来所制作的鸡血汤更为期待。

    厨房之外的大厅，店长和服务员们也都闻到了香味，全都看向厨房方向。

    常丰没进厨房，而是去了门口，这香味一出来，他就知道，用不了多久店里肯定会进满人，他要让保安提前做好准备，店里一次最多只放进三百人，多了就要在门外等。

    店里能容纳五百人，但五百人同时在里面太挤，服务员也忙不来，不如一次最多三百人，出来一个，放进入一个，这样可以更好的维持里面的秩序。

    为了避免出现意外，常丰特意找了十六个保安，有六个是他们饭店直接聘用，另外十个是从联丰集团暂时借调而来。

    这边也就前期需要的保安多，规矩一立起来，稳定了之后就不需要那么多了。

    十六个保安有十二个都站在门口，看起来也很壮观，周围邻居有生意不忙的，都好奇的打量着他们。
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