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    “这顿饭主厨是你班叔，我们只不过是在旁边帮他了一点小忙，我这辈子只会料理赌石毛料，你要是不介意的话我可以给你料理一顿毛料大餐。我这师弟的手艺还真是让我眼前一亮，没想到他的厨艺和你相比也是不逞多让。”翡翠王大笑一声像是朋友一般回应到柳亦辰。

    “班叔你这是真人不露相啊，早知道你的厨艺这么好，那我就在下面跟着你学两招。我那厨艺就是小打小闹做上一顿可口的家常菜还行，要是让我做出五星级饭店厨师的味道那可真是有点难为我。”说话间柳亦辰已经来到餐厅，看着桌子上面那些诱人的菜肴柳亦辰不禁吞了下口水。

    这一动作正巧被翡翠王和班叔看个正着，班叔笑着说道：“我已经很久没像今天这样下厨做饭，也不知道这些饭菜口味如何，不知道这些菜合不合你们的口味，要是好吃的话你们就多吃一些，就算是对我厨艺的一种肯定。”班叔说完之后翡翠王马老请他们坐下。

    翡翠王马老今天甚至拿出了他珍藏多年的一瓶好酒，柳亦辰自从喝过用九龙玉杯转化过的酒之后现在喝什么酒都觉得口味要差上一些。不过这也是翡翠王马老的心意柳亦辰肯定不能拒绝，他告诉马老等回去之后一定送他两瓶这世上独一无二的酒。

    翡翠    sp;翡翠王马老听闻有点不可思议的看着柳亦辰问了句难道是那种酒？柳亦辰微笑着点了点头表示就是那个只有他才能制造出来的转化酒，班叔不知道他们两个在打什么哑谜，这世上的各种酒他也品尝过许多，怎么看师兄的表情对那种酒那么心驰神往呢。

    “师弟这次你可要在这边多待上一些时日，你是不是不知道我们两个刚刚在说些什么？我告诉你这种转化酒全世界只有他才能做出来，过两天你不是说要跟着小柳去他那里嘛，到了他那里你就会明白我为什么会对这种酒这么痴迷。”

    翡翠王马老简单的向班叔解释了一下，不过他这么一解释班叔不但没有明白，反而勾起了他对那种转化酒的兴趣。班叔也不急着去询问柳亦辰这酒究竟是怎么做出来的，反正过两天他就会跟着柳亦辰去到他家里面，到时候自然而然的会解开他心中的这个疑问。

    班叔招呼他们赶紧品尝一下他做的这些菜，柳亦辰拿起筷子夹起一块鸡肉放到嘴里面品尝。这道菜正是班叔做的棒棒鸡，鸡肉入口绵密松软，口感十足丝丝入味，这道棒棒鸡非常鲜美香嫩，有着浓郁的香甜和麻辣味，这道菜是色香味皆具。

    用一句话形容那就是看之勾欲、食之回味、肉鲜质嫩、入口即化、甘甜爽口、回味无限。这道棒棒鸡选用的是良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用，棒棒鸡的味型属于“怪味”，麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。

    相传明清时期，在雅安的偏远山区，有人特好美食，经过长期的钻研和汤料搭配实践，烹制的鸡肉味道上佳，绝密高汤与红油飘香，让人垂涎欲滴。但当时生产力落后，鸡肉是一种奢侈享受，只在逢年过节才吃上一次，有人想出妙招，把整只鸡切成很多薄片，按片销售，收到奇效，销量出奇的好。

    鸡片名声大嘈，此后又出现一个新问题：仅凭菜刀无法将每片鸡肉切匀，顾客在购买时也常挑剔大小。于是，商家用小木棒作为标准，将鸡切成均匀薄片，保证每个顾客购买到的鸡片厚薄一致，鸡肉也更加入味。

    宰切时，一人持刀一人持棒，配合默契。木棒敲击刀背时，发出的声音随力量轻重而变化，抑扬顿挫，自成节奏，给人以聆听乐曲般的感觉，故名棒棒鸡。柳亦辰没想到一位长期居住在缅甸的人居然可以做出如此地道的棒棒鸡，品尝完这道棒棒鸡之后柳亦辰连说了三声好。
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