第144章 ·卤菜-《北枝寒》


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    法镜寺的门外有一大块空地,每有大型法会的时候,寺院里若是站不开,外面也挤满了人。此刻却围了不少小贩,都是附近的农户,卖着家里特产。唐学茹一下车便拉着董玉泺和唐学萍还有护送她们而来的唐学荛跑去看热闹,这会儿不但磨着唐学荛掏钱买了不少果子和糕点,还拿回了一包乡民自己卤的素菜。

    黄氏瞪了她一眼,当着张太太的面没法教训,眼神却带着几分警告,偏偏唐学茹一点儿都没有留意,把热气腾腾的卤素菜送到了白蓉萱和张芸娘身边,“你们快尝一尝,这小贩的手艺真是太好了,卤菜的滋味不咸不淡特别入味,吃起来非常爽口。”

    一边说,一边将扎着卤菜的竹签递到白蓉萱和张芸娘的面前。

    张芸娘见寺门外来来往往都是人,虽然接了过来却有些不好意思吃。上一世的白蓉萱和她一样,特别在意别人的目光,后来从一路跌宕起伏去往北平,其间遭遇之艰辛远非常人可想,或许那段路对于一个男子来说简单容易,但对于一个手无缚鸡之力的弱女子来说,简直比登天还难。白蓉萱一路北上境遇坎坷,睡在荒郊野外和乱坟岗都是家常便饭,更别提当着别人的面吃东西了。

    她什么也没想地接过卤菜,小口斯文地品尝起来,一边吃一边点头,“口感真不错。”还推荐张芸娘也试试看,“这种卤菜特别难做,煮得时间短了菜不入味,煮得时间久了菜便软烂没有嚼头,这个火候掌握得恰到好处,吃起来特别有滋味。”

    白蓉萱和唐学茹静静望着张芸娘,看得张芸娘非常不好意思。她连忙尝了尝卤菜的味道,满脸通红地说道,“确实不错。”

    白蓉萱见状立刻反应过来,笑着问道,“你是不是第一次在外面吃东西呀?”

    张芸娘尴尬地点了点头。

    “你别害羞,这里虽然人多,但每个人都惦记着自己的事儿,根本就没人注意到你,不信你仔细观察一下周围,看看他们是不是自顾自的,忙得连头都不愿意抬。”白蓉萱鼓励地冲白蓉萱笑了笑。

    张芸娘鼓起勇气悄悄环顾四周,果然见小贩一个个忙着做生意,根本没人留意到自己。张芸娘这才悄悄松了口气,仔细尝了两口卤菜,然后道,“俗话说裁缝的邻居会穿针,法镜寺最出名的就是寺里的斋菜,不少人远道而来,就是为了品尝斋菜呢。这些商贩都住在附近,自然也学了个七七八八。你们可千万不要吃饱了,不然回头正儿巴经的斋菜上了桌,你们就没有肚子吃了。”

    唐学茹这个小吃货一听顿时来了兴致,“这里的斋菜真的这么好吃吗?”

    张芸娘点了点头,“听说寺里有特殊的不外传之方,斋菜别具一格。而且因为是尼众寺院,所以菜品非常的精致,不是其他寺院能比得了的。”
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