第49章 百味阁点菜,意见-《星际开荒:第一种植大户》


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    “两位客人好,我是主厨孔萧,你们的菜已经上齐了,我想听听你们对这些菜的意见,所以打扰了!这要你们谁能给出参考的意见,这顿饭算我孔某请了。”孔萧鞠了个躬后说道

    于酥酥点了点头同意了,金灵更不用说了,她从看到满桌的美食眼睛都亮了

    于酥酥夹了快白菜放入口中,恰到好处的酸辣感充数味蕾,但是却没有掩盖住白菜的清脆感,这倒是一道极为完美的佳肴了,不过由于炒菜的油用的是动物油所以扣了一分,

    星际的植物油产量比大米还少,而且一直被反对食用,所以绝大部分的饭店都不会采用植物油炒菜。

    这般一想,这些菜都不能达到了完美复刻,但是缺点却是少的很,很难想象这是一个少年做出来的

    “你的这些的菜都很完美了,没有什么意见可以提的,很抱歉。”于酥酥吃了几口后说道,植物油中必需脂肪酸含量比动物油高,而这在身体内不能合成需要食物供给,熔点低,常温下不会像动物油那般凝固,容易消化吸收。

    这里的人缺少的必需脂肪酸显然高于脂溶性维生素,不过植物油也不是必要的就是了。

    金灵也应和着点头,她觉得超级好吃,简直是她吃过最好吃的食物了,尤其是这道像火球一样的肉球,好吃到裂开,要不是她不会念这名字,她真的想每天都吃。

    于酥酥的话让孔萧有些失落,不过他还是很快便接受了这个回答,这些年来他的厨艺一直停滞不前,做其他的食物味道也是一个样,总是缺了那么一点感觉,但是总是捉不住那个点,这也是他为什么会执着于从顾客的口中找答案。

    “不过你可以把动物油换成植物油的,这个希望能够给你一点灵感,植物油的话,油菜籽就是不错的选择”于酥酥看到他一闪而过的失望,还是好意的提醒道,她的厨艺不如这个少年,而且油菜花在这个星际好像只是挺贵的。

    (本章完)


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