第20章:一大桌菜-《名人包子铺》
第(2/3)页
那个画面在方雪的脑海中,从未褪色。
后来就是爸爸蒸条子肉了,爸爸的手艺没爷爷好,但还是会有很多孩子跑来吃。
每次爷爷都会告诉他怎样改进。
方雪在旁边听的认真,她把这些都记在了心里。
后来爷爷去世,爸爸过年回老家,再蒸条子肉,也很少人来吃了,不是爸爸手艺不好,而是好吃的多了,人不稀罕了。
方雪心里叹息一声,不再去想。
红烧肉,条子肉她都做了,今天张飞可以使劲造了。
除了这两个肉,东北名菜小鸡炖蘑菇也不能少啊。
方雪炖了一个小鸡炖蘑菇,快出锅的时候她往里面放了不少的粉条。
剩下的就是炒菜了。
方雪什么时候学厨的?
小时候站在凳子上就开始了,谁让她爷爷没个孙子,她爸爸没个儿子呢,只能教她了。
方雪小时候肯学,那完全是因为馋,因为她爱吃,她想吃所有的好吃的,而不用等到过年,所以呢,方雪学厨的毅力相当大。
从小学到大,哪怕后来她没做这一行了,可炒菜对于方雪来说,那是刻在骨子里的,本能!
“吃饭了。”
方雪喊了一声,她整整在厨房忙了一个下午。
貂蝉他们洗完手,飞奔了下来,其实他们早就闻到了香气,张飞好几次都想冲下来的,让貂蝉和刘备等人拦住了,
他们心里知道主公肯定是在做好吃的,让张飞下去,那就没惊喜了。
“呀,这么多啊。”
就算心里有准备,貂蝉他们看到桌子上的菜还是吃惊。
方雪把三张桌子拼到了一起,正中间放了一个大盆,里面是酱大骨头。
酱大骨酱香浓郁,头色泽诱人,让人一看就想伸手去抓了来啃。
它的旁边一盆子红烧肉,红烧肉油汪汪的,色泽红润,里面还放了一些鹌鹑蛋,吸收了红烧肉汤汁的鹌鹑蛋咬一口,那叫一个香。
另外还有一块块长条一样的肉,酱红油亮,汤汁粘稠鲜美,吃起来软烂醇香,让人忍不住食指大动。
小鸡炖蘑菇也有一大盆,小鸡炖的软烂,味道都进了蘑菇和粉条里面,那滋味别提了,能香死个人。
除了这些大菜,炒菜也摆了很多盘。
第(2/3)页