蒜香排骨樱桃肉-《开局一个路边摊,厨神她爆火了》


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    云苏打开做葱油卤肉的锅前,打开锅盖,肉汁刚刚好,要是再晚一些呀,汤汁就干了。

    她把卤肉盛出,端到桌上,“好了,可以开饭了。”

    今天的饭很丰盛,就是没有蔬菜,哦,不对,有一点蔬菜,那就是之前炸香的葱,还有黄瓜,再者就是肉丸里的茄子了。

    雷云朵捏了捏自己日渐圆润的脸,不知道过些日子回家的时候,妈妈还认不认得出来她。

    怀着无比惆怅的心情,雷云朵为自己夹了一块蒜香排骨。

    排骨焦黄,外面还裹着一点点炸酥了的蒜末,一口下去,外面那层肉酥脆,里面的肉软嫩多汁,肉香蒜香在嘴里碰撞。

    她闭上眼睛,发出满足的喟叹,“好好吃啊。比云哥哥做的还好吃。”

    云雷昭也做过这道蒜香排骨,他做的也很好吃,但是不知道怎么的,吃起来就是没有云苏做的好吃。

    她口中的云哥哥就是云雷昭,云华阁未来的接班人,御厨世家的传人。

    才二十岁,就已经在烹饪界打出了名声,再加上御厨后人的名头,前途无可限量。

    雷云生从面前的碗中抬起头,“是吗?”

    雷云朵吃完一块排骨,这才点了点头:“嗯!”

    他失去味觉嗅觉的时候,云雷昭虽然已经接触这个行业了,但还没有实际行动过。

    等他会做饭的时候,雷云生已经失去了味觉嗅觉。

    他只是知道云雷昭做菜很好吃,但是从来没有吃过。

    不过,既然没有云苏做的好吃,那也不过如此,还是别人把他捧得太高了。

    远在都城的云雷昭打了个喷嚏,“一定是雷云生又想我了,哎,这家伙,真是的。”

    他们时不时聊两句,李海一点都顾不上他们了。

    那樱桃肉从端上桌子开始,他就馋了很久了。

    橙红色的汤汁包裹着樱桃肉,一口下去,外皮还有点酥酥的。

    里面的肉肥瘦相间,瘦肉不干带有肉汁,肥肉多咀嚼两下就会品尝出油香。

    肉汁油香混合,再加上酸甜的汤汁,李海觉得今天圆满了。

    云苏为自己盛了一碗茄子肉丸汤,汤是透明的,汤上飘着油花,可以清晰的看到碗底的肉丸,和飘在汤里的紫菜。

    汤里没有放油,只加了一点芝麻香油,汤上的油是猪肉自身出来的油。
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