第(2/3)页 只是随着他们的生意太火,将这附近的生意都给抢了,再加上最近第一楼不断地扩张,前阵子又偷了他们的调味品,吸引了许多客人。 神仙打架,小鬼遭殃。 他们的生意才是真正的一落千丈。 “那就将他们买下来。”顾念笙道。 此话一出,酒楼里的众人眼中都漫上了诧异之色,“东家,这是打算扩大灵笙楼?” “可我们之前不是打算收购第一楼吗?”席永安问道。 “现在的第一楼并不缺银子,要想击垮他们需要时间。”顾念笙神色淡然,“第一楼为什么生意会好?因为我们客人招待不过来,很多客人都跑了空,所以他们才会有那么多的客人。” “明王妃的名头能让第一楼在短时间内大出风头,可做生意,名头只可以吸引一时,却吸引不了一世,酒楼最重要的还是食材和味道。” 席永安顿时就明白了过来,“所以只要我们每天的客人多了,他们客人便也就少了。” 顾念笙螓首轻点,以前她只是想开间酒楼赚点银子,并没有花太多的心思在这上边,但现如今既然已经到了这份上,那就要做大做强才是! “那我这就去谈!”席永安连忙道。 “好。”顾念笙点头,“银子你直接从账房取便好,至于改革一事,我要再好好想想,待想清楚之后再告诉你。” “除此之外,多去买几个靠谱的人回来,明天风犀牛肉一旦开始卖,客人应该不会少,买下了其他酒楼之后也需要人手。” “我明白,主子放心。” “选回来的人先教导一番,并不急于让他们上任,心急吃不了热豆腐。” 顾念笙云卷云舒地将事情一件件地分析下去,倒也并不急于一时将这所有的事情弄好,毕竟一旦急了,就容易忽视很多问题。 “是。” 顾念笙离开了酒楼,脑海中倒是思量着接下来的法子。 做酒楼,在保证味道的前提下,最重要的莫过于抓住客人。 因此,她的脑海中也浮现了一些计划,只是还需要计划下来之后再好好推敲一番。 第(2/3)页