第798章:厨艺宗师-《舌尖上的大宋》


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    杨怀仁把陈大厨扶着坐稳了,从桌上拿过茶壶来倒了三杯,先敬了一杯给陈大厨,又送了一杯到天霸弟弟手里,才说道,“是小子过意不去,在老公公面前扯了谎了,不过小子这次出来确实是游玩成都府的,是不是官身,并不重要。”

    “好好好!”

    老头儿又连说了三个好字,慈祥地笑着,“小官人的大名,老夫其实早有耳闻。若是放在以前,以老夫的脾气,是如何也不相信一个不到二十的娃娃儿,能成为一个人们口中竞相传扬的所谓‘少年厨神’的。

    不过这次看来,是老夫狗眼看人低了,小官人虽然年纪轻轻,但是无论厨艺还是人品,都达到了宗师的境界,老夫是打心底里佩服得紧呢。”

    “哎呀,什么宗师不宗师的,老公公这话真是折煞小子了,小子可不敢当。”

    杨怀仁心想自己从来没想过成为什么宗师,下厨做菜,也不过是如今的爱好罢了,而追根究底的原因,也许只不过是为了方便满足自己的口舌之欲罢了。

    陈大厨摆摆手,“小官人莫谦逊了,老夫这么说,并不是信口胡诌,或者是为了说些好听的话奉承小官人。

    老夫年过八十了,也没有什么好巴结的人物,说出那样的话来,是真的心中敬佩小官人的厨艺和人品。

    厨艺自然不必老夫多说,这一道水煮白菜,是早已失传多年的川菜第一菜,别说老夫和老夫的徒子徒孙们了,就是老夫的师父和师祖,当年费劲了心神,也没有做出来过。

    可小官人只不过是从尊师那里见过了一回,便能烹制出来,还制作的如此完美,这样的天赋,这样的神乎其技,老夫自负厨艺在成都府无出其右者,却也只能望小官人项背。

    所以说小官人的厨艺之精湛,下厨手法之精妙,这天底下老夫想来也只有南北厨神两位神厨能与之相比了,如果小官人不敢自认是厨艺界的宗师,那么天下还真没有人还认这样的名头了。

    如此想来,小官人被嘉王爷成为少年厨神,还真是一点儿也不为过,不仅如此,眼下南北两位厨神相继消失于人世间,那么这世上唯一还能被称作厨神的,非小官人莫属。”
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