第(1/3)页 黄妈一听,愣了。 “小姐,你,你要学做水晶桂花糕?” 黄妈似乎听到了什么很不可思议的事情。 夏栀从小娇生惯养,除了学习,家里基本上不用她做任何事情。 下厨这种事情,更不用说了。 从小到大,她连高压锅都没碰过。 “小姐,你,你是认真的吗?”黄妈再次问道。 “嗯”夏栀重重点了点头。 “黄妈,求求你乐,教我做水晶桂花糕好吗?” 胡斐很喜欢吃水晶桂花糕,夏栀想亲手给他做。 以前每天早上胡斐都给她带豆浆,她也想给胡斐做的什么。 “嗯~那好吧。”黄妈最后还是点了点头。 虽然她不知道小姐为什么突然想学这个,但女孩子多一门手艺,没什么不好的。 “对了,黄妈,你能做出来和那个一样的味道吗?” “嗯~不好说哦。” “那个水晶桂花糕明显加了其他的料,具体配方我也不知道,我只能尽可能还原。” “嗯,黄妈,还是你最好了。”夏栀抱着黄妈的胳膊撒娇。 黄妈笑了笑。 随后,先去准备一下用料。 夏栀来到厨房。 黄妈准备好了配料,锅具。 “这个水晶桂花糕啊,做法其实不难。小姐,你看好,我一边做,一边跟你讲解。” “首先这个配料,白糖适量,食用油一大勺,细糯米粉3大勺左右,桂花酱一大勺到两勺,桂花瓣……” “第一步,起锅烧一碗开水,开水烧好后晾2分钟左右稍微降下温……” “第二步,等白糖水冷却至温热的程度,就往白糖水中加入一大勺食用油搅拌均匀……” “第三步,食用油搅拌好以后,接着往糖水里加入细糯米粉搅拌……” 黄妈一边做,一边讲解。 夏栀十分认真,拿着小本本在旁边记个不停。 就像上课似的。 当黄妈做好第一份水晶桂花糕,夏栀好奇地走了上去。 亲眼看到整个制作过程,感觉十分神奇。 一个小时前还是一堆面粉糯米,一个小时后就变成了眼前像水晶果冻一样的美食。 “小姐,你学会了吗?” “嗯嗯,黄妈,我学废了。” 夏栀拿出笔记,刚才她做了好几页的笔记,整个过程都记录下来了。 “那好,小姐,你自己来试一次吧。” “好嗒。” 夏栀有点兴奋。 …… 一个小时后,夏虹雨在房间里,突然听到“嘭”的一声。 “嗯?谁家在放鞭炮吗?” 疑惑地抬了抬头,看向窗外。 没发现异常,又继续做自己的方案。 —————— 胡斐回到家里。 舅舅今天也回来的比较早。 前段时间,经过胡斐的提点,舅舅已经自己弄了个工程队,自己在外面接活。 前期小打小闹,接了两个小工程,虽然挣的不多,但也挣到了小几万,已经非常不错了。 饭桌上,舅舅很高兴,因为今天有个大工程找到他了。 第(1/3)页