第二十五章 酸菜乱炖-《大明:殖民全球,打造海上日不落》


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    “我能拿这么多?”

    “这玩意儿又不值钱,这些都是全年就堆在仓库中的,你全拿了吧,再不用估计就坏了。”

    “那谢谢兄弟了!”

    刘一峰有些震惊,刚才和海事局小吏的对话是关于清单上的香料,从他熟悉的八角,香果,桂皮,花椒,肉蔻,陈皮外,还有一些他都不认识的,小吏都让他随便拿。

    香料这玩意儿在工业革命前都是国际贸易的硬通货,但他没想到这些硬通货居然在流鬼城堆放了那么多,以致于最陈旧的那批货再不用估计都要发霉了。

    李鸿基也在跟在来的那批民夫中,他也很震惊。在南军服役的时候,他常年待在闽地,很清楚从海上来的弗朗机商人每年用白花花的白银收购香料,没想到那么贵重的香料在这苦寒之地居然如此泛滥。

    “这很正常。”有个老船员听见了刘一峰和李鸿基的讨论,说道:“东山州刚开发那几年,国内的商行都以为东山州和南洋一样,充满了商机。”

    “他们带着香料,陶瓷和丝绸跨洋兴冲冲的去了东山州,发现那里根本没有人,货物都不知道卖给谁。”

    “移民根本吃不下那么大的量,那些商行决定带些东山州的特产回大明赌赌运气,所以货物就被贱卖在了一路上所有有汉人的移民点了。”

    “流鬼城继续朝东15天航程,就是东山州最西边的海岛了。”

    看来这些香料就是当初那些商行贱卖的了,难怪这么多。除了这点外,刘一峰也再次猜测自己应该就在堪察加半岛了,堪察加半岛距离北美洲最西边的阿留申群岛其实非常非常近的。

    之后刘一峰还发现了粉条,这种自然风干的淀粉食物是最好保存的,在流鬼城基本就是主粮。

    回到海事局借给他们的厨房后,刘一峰指挥着众人就忙了起来,他要做酸菜炖肉。

    200多号人呢,就他和一个帮厨,想做精细点他们两得累死。所以这种比较豪放的乱炖,才是最适合的。

    留下船员监督民夫们切菜切肉泡发粉条,刘一峰亲自出手把泡过水的香料分成10大份,正好对应十口大锅。接着他一口锅一口锅的亲自放油炒香料,倒入肉干碎和酸菜,加水炖煮调味。

    很快,酸菜乱炖那特有的香气就飘了出来,所有人都在狂咽口水。

    算着火候,刘一峰加入了剪断的粉条,盖上锅盖继续乱炖。

    一刻钟后,他让人灭掉了锅下的篝火,给每口锅安排了一个众人心服的人负责掌勺管理20多个人,一群眼睛都红的干饭人就投入了光荣的干饭事业中了。

    船员们和民夫们这一刻完全融入到了一起,额头上全是汗珠,时不时的张开嘴哈出大量热气来缓解被烫到的痛苦。没有人说话,只有疯狂的就着死面饼和酸菜乱炖的干饭人。
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