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    正所谓掐头去尾，看花摘酒。酒头酒尾一般都留下加入下一锅的料中一起蒸的，阿牛这货，竟然喝了一口刚刚流出来的酒头，不把他的喉咙灼熟了就不错了。

    被灼伤喉咙马汉山还真不知道怎样处理了，只好让阿牛喝两口刚才蒸出来的凉纯净水滚到一边去休息。

    马汉山接了几斤酒头，让刘黑仔调整火力，然后安静的坐在旁边“等”酒。

    “水蒸果然是香味薄些啊，得想办法加香精勾一勾才行。”兴奋过后，马汉山滔了一勺放到鼻尖闻了闻自语说。

    固蒸和液蒸各有特点，液蒸的酒最大的缺点是薄香，香味不是那么浓，如果想酒香浓一点，就得加香精调和。不过，即使再薄香，也要比那些浊酒香浓不知多少倍。

    香精，现在马汉山没有，所以只能将就了。

    有了蒸馏设备，要什么香精还有啥难度吗？

    ……

    待客室里，吃过瓦缸寨招待午饭的陈博农和李浊水在喝茶。

    实话说，瓦缸寨的一切都让他们感到既新奇又迷茫，他们完全想不到一个大山里的寨子，人们的精神面貌竟然如此的饱满的，寨子里人们脸上的笑容，是那么的满足，这种笑容，莫说现在的东胡治理下的同州，就是以前大颂治理的同州也看不到。

    走过很多地方，甚至在现在天下最富裕的临安住了好一阵子的李浊水，也从来没见过这样的笑容。

    这里充满了活力、朝气、青春、蓬勃，在山外，一切都有一种暮气，或者说有一种死气，让人感到沉沉的。而在这里，却让人觉得连阳光都特别的明媚，人们从内心流露出来的欢愉让他们觉得自己忽然年轻了几岁。

    让他们更不可思议的是，这一切，都是因为十四岁的少寨主接任后才发生的。

    一个十四岁的少年，居然把山贼变成了山民，一个十四岁的少年，居然让一个厌世山寨变成了一个活力的山村。

    太不可思议了，他们很心急见识一下这位十四岁的神奇寨主。

    可惜的是，寨主得晚上才回来。

    “齐总监…马寨主怎么还没回来。”陈博农已问第十二次了，他非常急切的想知道哪儿稻三熟，氮磷钾是什么，怎样解决虫害，他更想知道制肥到底是什么回事。

    他是这个世界上的农痴，他只醉心于农业，因为如此，连家人都对他嫌弃得很。整天都脏兮兮的，谁愿意和他亲近啊。

    “实话说，我们寨主并没外出，他马上就和两位见面了。”齐南岳已陪了一天的笑脸了，被陈博农催，被李浊水白眼，被司猴子责问，这接待工作不好做啊。

    幸好，刚才阿牛来说，少爷马上就来了。

    “啊？齐先生，马寨主在寨里？他怎么…怎么……。”司行方竟然比陈博农还要急，他是怕这两位神人走掉啊，马汉山可是说了，他把这两位神人请到，寨里才能给他的货物优惠半成。

    “几位…几位稍安勿燥，听我一言，其实，寨主所以没马上见两位，是因为正在进行一项重要实验，而这项实验，是为了给各位一份意想不到的惊喜，所以……。”齐南岳作揖说。

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