第一百四十七章 土豆粉条-《理科学霸的穿书团宠日常》


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    转眼一个多月过去了。

    土豆和地瓜的生长周期都很短,夏天气温高、阳光充足的情况下,三个月不到就能长出一大堆来。

    但是土豆和地瓜比起玉米以及稻米和小麦来,有个很大的缺点——水分含量高,难以保存。地瓜是容易发霉,土豆也没法保存太久,容易发芽或是腐烂。

    闲月庄这边主要还是种土豆为主,于是没能及时被大家吃掉的土豆,就被宋清月开发成了新产品:土豆粉条。

    虽说六斤土豆只能出一斤粉条,但剩下的滤渣可以喂鸡,还可以掺在牛羊的饲料里,也不算亏。

    宋清月让庄头带着粉条样品前往京城各大酒楼推销,还附带上四道菜谱:酸菜猪肉炖粉条、酸辣粉、干炒羊肉粉条、红烧鱼头炖粉,嘱咐庄头告诉酒家,菜谱不过是抛砖引玉用的,具体怎么做土豆粉条,让那些酒楼的厨子自己试。

    庄头回到庄子的第二日,就有醉仙楼、仙客来、来宾楼、重译斋、澹烟阁、柳泉居六家的采买过来商量进货的事情。

    宋清月不便直接自己出面,窝在当初救人的那个水潭边的山洞里纳凉。

    六月底了,天气越来越热,没有空调的夏天当真不是好过的,好在宋清月早早把这个凉快的山洞划进自己的庄子区域,若非外头太阳太大,她怕晒,她还可以去潭里游游泳。

    树林另一边的草庐则很是热闹,庄头面露难色地跟几家酒楼的采买十分诚实地说了土豆粉条的产量,居然只够供应两家酒楼的!

    这边醉仙楼的刘采买立刻嚷嚷道:“这样,吴庄头,我醉仙楼出一百两,买你土豆粉条的制作方法,如何?”

    来宾楼的孔采买立刻不答应了,急切地道:“我们来宾楼也出一百两!”
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