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    随后妙妙巫那边一阵翻箱倒柜之后，找到了之前记的笔记。

    “首先你得做红薯粉，去买几个红薯回来，把红薯研磨成泥，然后把磨好的粉浆用纱布过滤……”

    陈年听着感觉有些不太对劲：“等一下等一下，你这个是做酸辣粉的步骤吗？”

    “对呀，怎么了？”

    “那怎么还得买红薯？”

    “你做酸辣粉用的不是红薯粉吗？”

    “是啊。”

    “那你红薯粉不得用红薯做啊？”

    陈年有些哭笑不得：“哪用这么麻烦，红薯粉直接去买就好了，我让刘哥帮我弄点质量好的纯一些的红薯粉，哪还用得着自己从红薯开始做？我又不像你一样需要拍视频。”

    “唉，行吧行吧，那你要从哪个阶段开始？”

    “从你做好红薯粉之后就行。”

    “好吧。”

    于是妙妙巫略过了把红薯做成红薯粉的步骤。

    开始的步骤和陈年基本上都差不多，用葱、姜、香菜、洋葱熬制料油、制作蒜水、炒一份辣炸酱等等。

    “除了这些之外，再准备一份糍粑辣椒，之后就可以开始做了。”

    “先是热锅凉油，然后……”

    陈年听着听着忽然蹦出来一个有点熟悉的词儿。

    “糍粑辣椒？”

    “对，就是糍粑辣椒。”

    陈年不是不知道这个东西，但在陈年的印象之中，糍粑辣椒通常都是用作火锅干锅的底料和底油之中，虽然也炒菜，但好像在贵州那边用这个比较多一些。

    “做这个要用到糍粑辣椒吗？”
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