第357章 海公子又来了-《美食从麻婆豆腐开始》


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    过后那个姓钱的也不敢再去找陈年的麻烦了,因为他后来也打听了一下,发现陈年居然和去年科举状元傅新关系相交莫逆,而傅新又是当朝宰相的学生,这关系拉拉扯扯的,最后他一盘算,惹不起。

    傅新先前因为这件事生气打了自己一顿也白打,只能忍着了。

    而后来海公子在找朋友们聚会吃饭什么的,也都没有再叫过他。

    不过这次海明贤过来买点心的原因和先前不太一样,先前基本都是和朋友一起吃,但这次是他爷爷要过大寿,所以寿宴上需要一些点心,到时候陛下肯定还会御赐一些宫里的,但那数量不一定够,因此海明贤主动把这任务招揽在自己身上。

    他的父亲便是礼部侍郎,而他的爷爷虽然现在已经退休了,但退休之前也是户部尚书,只不过后来激流勇退现在在外面的名声也不错。

    论朝里有很多人也都受过他爷爷的提携。

    所以到时候寿宴肯定是要大办的,这大办需要的点心就不少

    “陆掌柜,这次我想多买一些点心,我爷爷要过寿了,时间就在半个月以后,到时候店里每样点心我都要很多,不知陆掌柜接不接这生意。”海明贤来了之后也没直接跟霸道总裁似的直接说你们这边的点心每样来十斤,半个月后送到我府上去。

    因为那样太傻了,你这样要人家能不能做出来还是一回事儿,而且万一在赶工之下,点心做的粗糙了些,那到时候来的可都是朝廷的王公大臣。

    那丢脸丢的可是整个海家的脸。

    陆柯听到对方要这么多点心之后,也不禁愣了一下。

    陆万兴点心铺里面的点心算下来有几十种,每样来十斤的话,那就要几百斤。

    不过要是真做也能做得出来,反正有些点心是可以放的,早上做出来放到晚上也不会有太大的差别。

    只要把时间错开就差不多。

    因此陆柯点了点头:“可以。”

    海明贤一听大喜过望:“既然如此,那便交给陆掌柜了,不过还得劳烦陆掌柜算个数,uu看书我明天好着人将定金送过来。”

    此时在一旁的陈年听到对方想要办寿宴,一时之间心中也动了些心思,半个月的时间应该足够自己把泡芙的工艺完善了,而且到时候泡芙和千果糕绝对可以成为其中亮眼的存在。

    在这种场合之下,海府决定用陆万兴点心铺的点心也是一个非常好的宣传,但就这样陈年感觉还是有点不太够。

    “海公子,这段时间你也经常光顾我们铺子,现如今海老爷子过寿,我们点心铺也想聊表一些心意,不知海公子这几日可有空闲时间过来一趟。”

    海公子一听顿时面露喜色,心想着看来自己前段时间经常往这边跑没有白费呀!

    这陈年果然已经认可了自己,现下都要送礼物了。

    虽然他也不觉得陈年能送出什么太好的礼物来,但至少这举动是一个非常好的信号。

    礼物到时候自己只要拿回去便是,反正那么多人送了礼物,爷爷看不看得到也都没什么关系。

    “有空,这几日上午可能要稍忙一些,过了午后便能得空了。”

    “行。”陈年点了点头:“要不麻烦海公子明日午后再来一趟,过目一下我想送给海老爷子的礼物。”

    海明贤一听这话又觉得陈年可能也太小心翼翼了,这是在担心送的礼物分量不足而被嫌弃?

    但陈年想的却是他想要通过这一次海老爷子过寿,拿出一份重磅的礼物出来,在海老爷子的寿宴上充当一个非常重要的角色。

    是势必要让所有去参加寿宴的宾客们在那天都知道陆万兴点心铺这个名字!一次就将泡芙做了出来,还是熟悉的味道,就是整体的火候稍稍有一些过头,毕竟以前烤制用的是烤箱,那东西是插电的,上下火温度都可以调,受热均匀。

    而这是在炉子里烤出来的,虽然说火也能调,但毕竟不像用电控制的更加精准。

    可就算如此,陆柯也仿佛找到了小时候的感觉,不是那种小时候的味道,而是小时候在吃到没吃过的糕点时的那种惊喜和开心。

    二人就这么一人一个的把泡芙吃的就只剩下一个了,但这时陆柯好奇的拿起最后一枚泡芙。

    “这外面的一层皮好像是用面粉做的,但这形状……你应该是用模具做出来的吧。”陆柯问道。

    “对,前段时间没事的时候做了一些模具。”陈年点点头。

    “可里面的馅料就很奇妙了,能吃得出来是用牛奶做的,但味道好像要比牛奶更甜一些,你应该是放了糖,可你是怎么做的才能让牛奶变成这个样子?”

    这就涉及到奶油的秘密了。

    不过对于表姐陈年也没有必要隐瞒,这可以说是他在京城最亲近的人了,虽然他们现在认识也不过几个月,但这种源于设定上的血缘关系时间长了陈年也就接受了。

    所以他完完全全是把陆柯当做一家人。

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    然后他又如此这般这般如此的把奶油的制作方法说了出来。

    “真是神奇啊,我还是难以想象牛乳居然会变成这个样子。”

    陈年笑了笑:“其实这没什么的,主要还是通过搅拌将空气打进里面去,然后他就会像现在这个样子,变得蓬松起来。”

    “空气是什么?”陆柯又问。

    陈年人不禁愣住了,这个问题有点儿不是很好解释,如果要解释空气是什么,那又得解释空气当中含有的各种气体。

    然后又得讲一讲人为什么要呼吸,但光这些大概还不够,毕竟氧气是什么?氧气是怎么来的?还有大自然的各种循环……就算不往深了讲,光是粗浅的讲一下,那也费老鼻子劲儿了。

    以大夏的程度说这种东西估计还早了几百年。

    若是没什么旁人听去,也没有人在意,只当做一个玩笑话那也就罢了,可若是有人较了真,那可能就要被抓去了。

    “空气啊,这个我也说不太准,就像是往羊尿泡里面吹气一样,气吹了羊尿泡就会鼓胀起来,所以牛乳也是如此,至于空气这个名字是我随便说的。”陈年如此说道。

    陆柯听后果然没有继续深究,因为这种东西说起来它看不见摸不着,可就像风一样,确实是存在的,所以陈年稍微具象了一些,陆柯心中有了一个大概的印象也就足够了。

    虽然还有些似是而非,但陆柯已经大概明白意思了,反正就是只要这么做,那就肯定能做出奶油来。

    “对了姐,我回头打算再整一个工具专门用来打奶油,要不然每天用手打可能会累死。”陈年光是弄这些奶油就已经快把手搞断了。

    不过做个这种工具陈年还是能够做得出来的,说起来其原理也就是和做钻木取火的火弓差不多。

    而这玩意儿陈年恰好会做。

    随后让姐姐把最后一块泡芙吃进肚子里后,陈年便心满意足的拍了拍手,打算接下来一段时间的中午和晚上就试着把这工具做出来。

    而且这和酸梅汤的时间还可以分开,将酸梅汤熬上就可以去做这个半自动打蛋器。

    ……

    也就是在这一天,傅新去上朝,朝会结束之后傅新回到衙门里,但他刚坐下准备开始工作,外面就有人进来找他说丞相找他有些事情。

    傅新起身又朝着丞相那边而去。

    当他到达之后被引入一间屋内,一进来他就发现除了丞相之外,靖王爷李昭也在,而他也知道这二人找自己来的缘由。
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