第(2/3)页 她将鸡汤盛到大海碗里,将锅洗干净,用小火将锅里的水烧干,将撕开的鸡肉放进锅里,时不时的翻炒着,直至鸡肉中的水分被彻底的蒸发掉后,她才将鸡肉给放到盘里。 她用石臼将鸡肉给捣碎成粉末状,然后装进瓶子里。 生火的赵虹不明觉厉,一脸好奇的问道:“嫂子,你做的是什么啊?这好好的鸡肉咱都没吃呢。” 全给捣成粉末了,这还咋吃啊? “这个啊,是鸡粉,有了这个东西,以后做的菜好吃多了!”云小霜笑着说道。 她也是太想念现代的鸡精了,这不就自己尝试着做个鸡粉来提鲜? “是吗?”赵虹一脸不相信,云小霜也没有过多的解释,只是想着等晚上让她试试,她就知道了。 果然,当天晚上云小霜做菜添了鸡粉,让赵家人很是吃惊,赵虹则更加的开心,这说明家里又多了一份进项! 云小霜见他们吃的开心,自己也非常的开心。 次日早上。 赵虹如愿的吃到了卤味,入口即化的下水让她恨不得将舌头给吞了! “好吃好吃,嫂子,一会儿我们就去醉仙楼看看,那掌柜的要不要好不好?”赵虹满脸激动,“还有那鸡粉!” 赵二婶等人也觉得非常的好吃,毕竟云小霜的手艺是真的没的说的。 “好,一会儿我们带点儿去镇上看看。”云小霜赞同的点头,心里想着在过冬之前是不是可以建座新的房子? 毕竟这土胚房不太保暖,屋顶还是茅草,冬天干燥容易着火,不过这也只是她一个想法,所以也没有提出来。 当她们来到镇上,都不用云小霜介绍,慕容烨直接让她切了装盘让他尝尝,这一吃,顿时觉得其他卤味真的太差了。 “靳城,给小霜结算,我还愁着这马上就过冬了,没有好东西呢。”慕容烨一边吃着一边喝着小酒。 不得不说的是,常年没有晒太阳的慕容烨非常的白,身上的气质也不是一般人能够比拟的。 “放心,我铁定不会让你失望的,这里还有个调味品,你让大厨去试试,一道菜只需要一小勺就够了。”云小霜笑道。 慕容烨看着她手中的瓶子,脸上闪过一抹诧异,却还是让大厨去试试。 一刻钟后,炒了一盘青菜的大厨走了出来,满脸惊喜的看着慕容烨:“掌柜的,您快尝尝!” 慕容烨一愣,狐疑的看了眼云小霜,见她脸上带着笑,这才试试。 却没想到一盘简单的素炒青菜,居然能吃出鸡肉的味道!甚至还让青菜的原味都提了鲜,让他觉得这根本就不是朴素的青菜! “你是怎么做到的?”慕容烨一脸惊喜的看着云小霜。 云小霜耸耸肩:“就是用鸡肉做的,独家秘方,不卖,不过嘛,你需要我还是能长期提供的。” 慕容烨有点生气的指了指云小霜,他的醉仙楼不温不火了这么长时间,她早不拿出来,这个时候才拿,这不是成心气人的么? “诺,一瓶可以用半个月,一瓶五两银子,平均一勺才几文钱,我手上暂时只有五瓶。”云小霜从背篓里取出剩下的四瓶。 慕容烨双眼一亮,这么说来其他的醉仙楼也能用了! 第(2/3)页