第(1/3)页 “长了毛的豆腐,这还能吃吗?”林巧儿想了想豆腐长毛的样子,感觉整个人都不好了。 “当然能吃了,我吃过一点,味道很不错的。” “而且毛豆腐要油炸的,炸完之后就没有白毛了,样子还是能让人接受的。” 刘大宝很是肯定地点了点头说道。 毛豆腐一般是用油煎后,佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧食用,芳香宜人,口感酥脆,算是一道风味美食。 “那轮到我了啊,我也直接来几个,纳豆,豆豉,豆瓣酱,酱油。” 赵希也延续了刘大宝的风格,一口气报出了一大堆豆制品。 纳豆是岛国的一种发酵食品,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品。 纳豆粘性很高,可以拔出丝,有胀臭味臭,吃起来味道微甜。 纳豆不仅保有黄豆的营养价值,还在发酵过程产生了多种生理活性物质,具有很好的养生保健作用。 拌上一些酱油和芥末和在米饭中食用,健康美味。 “你这就离谱,什么都被你说完了,我们还说什么啊?” “不比了不比了,反正已经轮完一轮了。” 颜思茜见他一口气把她想到的豆制品全都说完了,很干脆地撂挑子。 要是继续下去,那她可就输了。 “那就这样吧,比下去确实没意思了,这黄豆做的东西实在是太多了。” 其他人闻言,也觉得不能再比下去了,纷纷同意停止。 “你们要是不比了的话就来帮忙吧,这豆腐也做的差不多了,可以开始做饭了。” 林一凡见他们不打算比了,立马给他们找事做。 “不就是做个饭吗,用得着我们这么多人?”林巧儿奇怪道。 要是做很多菜,或者有比较难处理的菜,那多一些人还好理解。 现在用豆腐来做菜,简单轻松的很,林巧儿不觉得有叫人帮忙的必要。 “这次我想做一个简简单单的开水豆腐,的确需要斑帮忙。”林一凡很确定地说道。 “哥,你不觉得你这句话很矛盾吗?” “开水煮豆腐,这还需要人帮忙吗,是个人都会吧。” 第(1/3)页