第(2/3)页 酒香味飘散的到处都是,长孙冲很识趣的给李世民等人都倒了满满一大碗,长孙无忌喝了一碗,又自己倒了一碗。 李世民等人也好不到哪里去,喝了几碗之后,脸上都带着一层红晕,显然是都有些醉了。 李世民夹了一块鱼肉,放入口中,美酒配好菜,这才是人间享受啊! “贤婿,为何你这酒水,与为父喝过的酒水不同呢?” 李世民问道。 “岳父,原因有两点,其一嘛,就是岳父喝过的酒水度数不高,最多也就是七八度而已,而小婿的酒水,可都是二三十度,甚至是四十度的都有,自然更加醉人!” “第二嘛,就是岳父所喝的酒,都是以井水、山泉水所酿造,而小婿的这些酒,都是蒸馏酒,味道更加的甘醇。” 徐天解释道。 在古代,酒水的度数是非常的低的,一直到了元朝才有蒸馏酒的出现,蒸馏酒便是白酒,因此,李世民所喝过的酒,最高也不会超过十度。 “度数,那是什么意思?” 李世民问道。 “岳父,我来给你打个比方吧,酒水酒水,是不是有酒有水呢? 我所说的度数,其实就是比例的意思。” “我们把一坛子酒分成一百份,七八度的意思,就是这一百份之中,只有七八份是酒,其余的全是水,所以,喝着口感与水也差不了多少。” “而我这蒸馏酒,至少有二十、三十份是酒,因此这口感一下就提升上来了,也更加的醉人,酒香味更加的浓郁!” 徐天解释道。 “呵呵!居然还有如此说法,那我们干脆把水都不要了,只喝酒,岂不是更加醉人,味道更加的好!” 程咬金笑着说道。 “老程,酒可不能喝太纯的,百分百纯度的酒,只需要一杯,便可以杀死一个成人,而且,无药可医!” 徐天沉声道。 高纯度的酒精,是无法饮用的,喝上一口就会死人,而且,即便是可以食用的酒精,也只是少量的添加到某些食品之中,增加香味。 有些无良商家,以酒精勾兑酒水,即便把度数降下来,有时候也会把人喝死! 而以水果、高粱等酿造出的酒水,永远也无法达到百分百的纯度,度数能有五十、六十度,已经是极限了。 第(2/3)页