第80章 收着钱-《农家四果种田记》
第(1/3)页
腊月二十四这天过小年,家家户户要大扫除、祭灶神,还要贴春联、剪窗花和吃饺子,在刘桂圆看来,这天和过年一样热闹。
刘崇山夫妇仍旧还未归来,三姐妹收拾好心情,一大早起来收拾屋子,将全家上下里外都擦的干干净净,尤其是草棚子下方的土锅台。
大姐新买了一张灶王爷的画像,贴在灶的右侧,接着再贴一副“上天言好事,下界降吉祥”的对联,然后再从堂屋搬一条几案,上头放着麻糖和清水,作为供奉之物。
刘红枣带头在灶王爷的画像上,抹了一块用火融化的麻糖,嘴里念念有词:“灶王爷,灶王爷,吃了我
家的糖,到了玉皇大帝那,一定要多说好话。”
刘红枣念完后,刘花生如法炮制,接着是刘桂圆,最后是刘莲子,大姐抱着她同样糊了一遍灶王爷的嘴,如此之后,祭灶环节才算结束。
“你俩先剁馅合面,等我剪几副窗花,就去帮你们。”刘红枣手拿一把剪刀,照着记忆中的样子,开始学剪喜鹊登梅和燕穿桃柳,以前家里都不贴,但今年不一样,她特别想剪出来,贴在窗户上装饰。
大概十点钟的样子,二叔亲自过来喊她们过去吃饭,说:“原来讲大哥大嫂回来,谁知道到这咱都没看到人,要不你几个都去俺家吃去,人多显得热闹。”
刘红枣不想去,下意识去看两个妹妹,很明显两妹妹和她想的一样,都不想过去,婉言拒绝:“谢谢二叔,不过俺们在家啥都准备好了,就不去麻烦了。”
二叔看了看她家院子,门上墙上都贴满了春联,看着怪像样的,就没硬劝她们去,和她们交待了几句晚上关好门就走了。
二叔走后,三姐妹包好了芹菜肉馅的饺子,先下了一份吃着,吃过以后继续合面拌馅,外加劈些柴火,打算再炸点年节必备的小圆子和小果子吃。今年多做些,只要保存得好,可以一直吃到开春。
刘红枣说原来她家过年,炸的小圆子都是菜馅的,今年不一样了,姐三个靠着做买卖,手里赚了不少银子,今年就炸了糯米肉圆子,炸好了咬一口,里面全是肉和鸡蛋,特别香!
至于炸果子,她家可以说是比较豪横的人家,足足炸了一大筐,上头裹了许多糖液,最后再撒上黑芝麻,绝对又香又甜,咬着嘎嘣脆。
刚炸好圆子、果子等,屋外响起了噼里啪啦的爆竹声,吓的屋里的狗嗷嗷大叫,鸡舍的鸡也有些害怕,大姐就说过年那天杀一只鸡吃,鸡代表吉祥,除了吃鸡,还要吃鱼,寓意着连年有余。
二十九那天,刘崇山夫妇还没回来,姐妹三个已经做好了独自过年的准备,按照原计划的那样,杀鸡剖鱼,做一顿丰盛的饭菜。
第(1/3)页