第(2/3)页 说到海鲜,大家想到的就是鱼腥味,以及鱼刺。 就是很多人都不喜欢吃海鲜的原因,因为他们去除不了那股腥味。 可他们从【文昌楼】门口经过时,就闻不到鱼腥味,只闻到了阵阵香味。 因为食材有限,【文昌楼】这边对一天招待多少客人,也是有规定的。 中午三十桌,晚上三十桌。 可以提前拿号码排队,排完就没有了。 不过,你还可以继续排第二天的。 开张一个小时,前面三天的号码都排完了。 这边已经全部交给顾城打理,顾盼只是开张的时候露了一下脸,然后就回去了。 有顾城,还有一个专门管事的西叔,又有秋如那边可以调人过来帮忙,两边相互照顾。 顾盼实在没有什么可不放心的。 顾城在【文昌楼】忙得不可开交,午饭完成后,他又去厨房清点食材。 休息一会儿,又要安排人准备晚饭了。 不过,因为只接待三十张桌的客人,所以晚上打烊的时间也比较早。 顾城亥时中就回到了定国侯府。 萧玉暖一直在门房那里等他,看到他回来,她亲自开门迎接。 “阿城哥,累坏了吧?” 顾城摇摇头,“我不累!走吧,咱们去一下阿盼那里,跟她说说今天的情况。” “好!” 顾城牵着萧玉暖的手,夫妇二人一起来到【凌云院】。 顾盼知道顾城回家后会来找他,所以沐浴后就拿了书在看,等着他回来。 “阿盼。” “大哥,坐下来喝茶。今天刚开张,一定很忙吧?” 顾盼给他们二人倒茶。 顾城从怀里取出账本,笑容满面地推到了顾盼面前。 “阿盼,这是咱们今天的账目,海鲜生意还真的很不错,我看了一下支出成本,还有收入,最后的利润还不错。” 【文昌楼】的利润比饭馆的利润要高。 虽然是半价,但这数目很可观。 而且中午和晚上只有六十桌的客人,如果再多招待一些客人,等到不是半价的时候,这数目就更加的喜人。 顾城今天算完账后,看着最后的数目,心里激动不已。 第(2/3)页