第209章 手打鱼丸-《穿书后反派们都从良了》
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沈明珠的话顿时让赵金虎的眼睛都亮了起来。
沈明珠的手艺那根本就不用说,现在他们家光做卤肉和烤鸡,每天的收入都非常可观,这若是再加上新东西...
所以听到沈明珠这么说,赵金虎的心思就活络了起来,立刻拍着胸脯说道:
“这有什么难的,我教你便是。”
“那太好了。那就等你有空的时候,便来家找我,我同你学一学。”沈明珠点了点头认真道。
“好!”
赵金虎也痛快地应承下来。
这些天因为各家各户要出壮丁,所有人都在给参军的人准备东西,不止沈明珠家的粉店听了,赵金虎家这边的卤肉生意也没在做。
如今赵猎户走了,想必他们的卤肉生意也要做起来了。
沈明珠也不打算占用人家的时间,只等空闲的时候学一学便是。
如今还在冬日里,除了自己去河里捞鱼,还很难从镇上小贩手里买到鱼,所以沈明珠才想要跟赵金虎学习。
沈明珠与赵金虎说话的时候,沈明渊和沈明清都没有阻止,更没有干预。
他们知道妹妹既然这么说,肯定是有道理的。
所以,直到等赵金虎离开后,沈明清才忍不住好奇地对着沈明珠问道:
“珠珠,你学习捞鱼的本事干啥呢?你想吃,咱们回头从赵婶家买也行啊...”
沈明珠高兴啊!
她拎着那一桶的鱼,露着小白牙,直接‘嘿嘿’笑了两声,语气轻松愉快的道:
“二哥刚刚不是还在说我还会什么面食吗?那拌面拌馄饨需要麻酱和花生酱,所以今儿个是做不成了。不过这个鱼却能够做成手打鱼丸,到时候也能卖钱的。”
“手打鱼丸?”
虽然大家不知道这个手打鱼丸是什么,不过但凡沈明珠做出来的新鲜吃食就没有不好吃的。
沈明珠神秘一笑,当即就开始动起手来。
想要做好这个手打鱼丸,汤底很关键。
沈明珠在准备材料的时候,就让哥哥们帮忙把那些鱼一条一条给收拾出来。
大家都是农户长出来的孩子,干活也很麻利,没一会儿就收拾出小半盆的鱼来。
沈明珠也没有闲着,趁着哥哥们收拾鱼的功夫,开始准备一些食材。
手打鱼丸最主要的就是一个鲜字,所以调味料不用放很多。
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