第(2/3)页

    这熏鱼就是将黑鱼去头去尾，刨干净内脏，随后切片之后，用酱汁腌渍，随后放入油锅里烹炸，煮法是不大难，出锅那会儿最好吃，但也能放一阵，算是很方便的菜品了。

    周岐山还沾光吃了一碗，都是陈威这小子给他带的。

    陈威和陈虎两兄弟给上流的山溪封了口，拿了大网都给堵上了，潺潺的山溪流淌而下，很快已经灌满了池塘。

    陈墨池正站在门口，这小子晒得黝黑，几个陈家的小伙子正抱着海产和各种山货下山去，在他的指挥下，颇为有条不紊。

    “大夫，你回来了？”陈虎这犊子正躲在屋檐下头吃水果，见着周岐山赶忙站了起来。

    看周岐山好奇得打量着水果，“俺们打山上摘的，妥妥的没动农庄的一针一线。”他赶忙澄清道。

    “那俺们农庄也得有水果给你摘才成，”周岐山无奈得笑了笑，如今农庄算是百废待兴，虽然土地都已经开拓完成了，但果树之类的都还没有安排妥当，光秃秃的很是难看，“回头就得去找些果树栽上，不过这东西我不大懂，咱们到时候去乡里一趟。”

    陈虎点头点得好似小鸡啄米似的，“好了，待会儿送鱼苗的车就得来了，咱们下山去接一下。”

    这鱼苗是周岐山给采购的，陈虎和陈威跑了好几趟乡里的助农站，最后选的品种，这叫芝麻剑鱼，是一种比较好的品种了。

    “咱们这地方就是可惜了，不是什么高寒区域，不然准能养些哲罗鲑了。”陈虎一边叹气道。

    哲罗鲑是一种大型鱼种，不同于芝麻剑鱼，对各种养殖环境是有极高要求的，肉质很好，周岐山曾经吃过几次，口感确实不错，可惜的是周岐山这地方实在是有点炎热，不适合养殖。

    送鱼苗的卡车来的比较快，这些年国内助农政策下达，养殖户也不少，这些送货的，送完一地还有一地。

    几个男人提拎着一只只大桶就上了山，里头的清水荡漾，是一条条不及一节指节长度的剑鱼，身体都有些半透明，在水里沉浮。

    山下的司机在外头点了根烟，“你们快些咯！桶都还俺们，回头还得用咧！”
    第(2/3)页