第62章 主动辞官-《大明第一能臣》


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    李洪闻言又是一阵头疼,可却也不可能主动拆掉自己的台,看着柳清薇一幅找到了自己人生目标的模样,有些无语,却又觉得有些好笑,因此只好无奈的说道:“随你开心就好……”

    柳清薇的兴致远高于李洪的预期,才仔细的问了李洪设想中报纸的内容之后,便立刻要了纸笔回自己的房间琢磨去了。

    而李洪自然也乐得清闲,仔细的研究了杨宪送过来的两个酒方。

    酿酒需要酒曲,是因为酒曲上生长有大量的微生物,还有微生物所分泌的酶。

    酶具有生物催化作用,可以加速将谷物中的淀粉,蛋白质等转变成糖、氨基酸,还有一些其他物质,具体便形成了不同酒各不相同的味道。

    这些知识,毫无疑问,现在的酿酒工人肯定是不知道的,但李洪虽然知道,却不代表他就能酿造出来好喝的美酒,所以他需要现成的配料。

    按制曲原料来分主要有小麦和稻米,故分别称为麦曲和米曲。

    而恰好李洪手中的这两张方子,所用的酒曲皆为麦曲,而所用的材料,除了必要的麦子以外,还有一些药材,这些药材,李洪却是没有的,需要去城里采买一番。

    看了看天色,被杨宪耽搁了两个时辰,此时已是正午,李洪想要尽早酿出成酒,因此不想再耽搁,急忙动身进城,只是临走前,还是鬼使神差的和在房中奋笔疾书的柳清薇打了一声招呼。

    ……

    等李洪进城时,已经是半个时辰之后,也就是这时,李洪突然有了顺便再买一辆马车的想法,即便不是贪图享受,来回赶路却也会更加方便。

    而且正好李洪准备翻修他的农庄,李洪便也想着,顺便把他去城里那一条泥泞的乡间小路也一同休整一下。

    正所谓要想富,先修路,李洪接下来要在那农庄里开设酒厂和书局,而将路修整一番,显然办起事情来要方便许多。

    得到了杨宪的帮助,成功解决了两样难题,李洪此时莫名的干劲十足。

    只不过李洪倒是没有直奔坊市去买酿制酒曲需要的药材,而是转而去了都转运盐使司的衙门。

    吕本可还欠着李洪五万两银子呢,李善长已经告知了李洪朱元璋同意了他的要求,那这笔钱自然要尽快要回来,即便是无法足额要到,那也是能要多少是多少。
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