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    关卓凡回到后院准备吃饭，一进院子，却看见扈晴晴蹲在东厢房的门口外，对着一个小香炉，不知在做什么。听到他进来，扈晴晴站起身，拭了拭眼角，走了过来。

    “关老爷，菜已经摆好了，我来伺候你吃。”

    伺候我吃？关卓凡点点头，问道：“扈姑娘，你是在替你舅舅烧香么？”

    扈晴晴眼圈红红的，低声道：“是，我告诉舅舅，关老爷替我们杭州人，报了仇。”

    唔……想不到刘郇膏的这个提议，还有额外的好处。关卓凡看看眼前的美人，又望望那一口插着三支香的香炉，有些心虚，言不由衷地说了句：“我应份的。”

    等到开始吃，扈晴晴便站在一旁，像个丫鬟似的服侍着。关卓凡有些别扭，于是东拉西扯地找话跟她说，渐渐的把刚才院子里那种肃穆庄重的气氛冲淡了。

    “扈姑娘，你在外边儿，那也是锦衣貂裘、暖轿华车的人物，让你这么立着看我吃，怎么好意思？”

    这是实话。然而扈晴晴听了，只是轻轻一笑，学了他的话来说：“我应份的。”

    关卓凡说不出话来了，又吃了两口，看着桌上的菜，忽然笑了起来。

    “怎么，菜不中吃么？”

    “好吃极了，”关卓凡感慨地说，“我说句实话，你不要生气，我觉得你做的这些小菜，真是人间美味，比什么鱼翅乌参，又要好吃得多。”

    扈晴晴疑惑地问：“那你有啥好笑？“

    “我想起那天在胡道台家里，你切羊头的样子，觉得有趣——整整两只羊头啊，就这么往桶里一扔，不要了！”关卓凡比划了一个手势，笑着说道，“可又作怪，你来了我这里，却扣得这么紧，我听说管采买的老张，那么油滑的一个人，都被你克扣得叫苦连天。”

    扈晴晴默然半晌，忽而展颜一笑，说道：“跟你说了也不打紧。这还是我舅舅跟我说过的话——天下的医生，医术有好有坏，不过有钱的人家，一定是喜欢请那种爱开贵重药材的医生，人参啦，鹿茸啦，麝香啦，西红花啦，这样才觉得安心，才觉得有身份。”

    “你是说……”

    “我们这一行，其实也是一样。你若是只会炒个鸡子，烧个醋鱼，人家都不拿正眼看你；你若是鲍参翅肚，样样拿得起，那就是大师傅了；你若是敢将那些贵重的材料，随手糟蹋，说出来是叫做精中选精，那就是顶尖的红厨子——什么鲤鱼须、鹦鹉舌，你越是这样，贵人们就越吃这一套。说起来，那两只羊头，哪里的肉不是吃？扔了我还心疼呢，没法子，胡道台就喜欢这个调调。”

    关卓凡听得目瞪口呆，吃吃地说：“原来如此……这么说他们都是贵人，只有我是……是贱人？”

    “你也是贵人，”扈晴晴垂下眼光，轻轻地说道，“不过我待你跟他们不一样。我只拣我最拿手的小菜，烧给你吃。”

    一丝若有若无的甜蜜，在屋中悄悄荡漾开来。关卓凡侧过头，望着灯下美人的丽色，一时看得痴了。
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