第(2/3)页 现在来到郊区,还是风景秀美的河边。 那肯定要享受一下大自然的。 把车子放在路边,放下背包,从里面拿出各种吃的喝的。 有山药汁,有南瓜羹,还有黄芪豆浆、冰糖雪梨之类的饮品,也有黄馍馍、山药酥、蜜三刀、沙琪玛、光头饼等点心。 出来玩嘛,玩是次要的,最主要的还是要吃吃喝喝。 可惜lucy跑得太快,错过了这场野餐。 林旭将车靠着树放好,抱着墩墩来到河堤上,河里的水很清澈,岸边的枯草中隐约有绿色的青草萌发出来。 拿出一次性小碟子,放两块鱼干进去,让迎风吹了大半小时的墩墩补充一下能量。 接着林旭将背包中的一次性餐盒拿出来,见到沉国富捏着一小块列巴,正往这边瞅着,便说道: “哎呀,车仔真是不会办事儿,我要的是芝麻饼,却给我装了一盒猪蹄……爸,你那列巴多不多?能不能分我一块?” 老沉一秒入戏: “我这也不多啊,这么美味的列巴,根本就吃不够……这样吧,我分你一块,下次别这么毛手毛脚了。” 林旭端着猪蹄走过去,装模作样的拿了块列巴,咬了一口后都囔道: “这猪蹄咋办啊?带着死沉死沉的,要不扔了?” 老沉立马拿出了家长的派头: “你这孩子就是不懂得过日子,这么好的猪蹄咋能扔了呢?我这人最见不得浪费食物,放这儿吧,我来处理。” 顺利交接。 林旭拿着列巴,去蹭沉佳悦的点心吃了。 而老沉则满脸纠结的看着旁边一直看戏的韩淑珍: “你说这咋整?我其实特想吃列巴,恨不得抱着睡,但总不能眼睁睁看着孩子把猪蹄倒掉吧?” “行了行了,赶紧吃吧,装啥装,这么多年了还看不出你的小伎俩。” 沉国富干笑两声,但他没直接吃,而是用快子夹了块肉多的猪蹄送进了韩主任嘴里,还奉承了两句: “我老婆冰雪聪明,自然是瞒不过的。” 韩淑珍吃的是林旭专门烤的杂粮小饼,这会儿配着猪蹄吃,倒也挺美味的。 她咀嚼着猪蹄说道: “这猪蹄熏过是吧?吃着还怪好吃呢。” 沉国富点点头,吃了两口猪蹄,又拿出水杯架上夹着的保温杯,打开后喝了口热水,有些感慨的说道: “早知道就装半瓶白酒了,有猪蹄没酒,总觉得……” 意识到说漏嘴了,他赶紧找补: “开玩笑开玩笑,开车不喝酒,喝酒不开车,这得牢记。” 墩墩吃完了鱼干,在草丛中撒了一会儿欢,还下到河道里试了试水温,脸上带着惬意。 正跟沉佳悦一块儿吃点心的林旭,突然听到了脑海中的提示音: “宿主带爱宠出门游玩,完成隐藏任务【郊野踏青】,获得完美级中式烹饪技法——炮,恭喜宿主。” 炮? 林旭有些意外,这是什么烹饪技法? 正好奇着,海量经验涌入到了脑海中。 读取过后,他这才明白过来。 所谓的炮,指的是一种用烂泥将食物包裹起来进行炙烤的古老烹饪方式。 烂泥?包裹? 林旭这下明白了过来。 这不就是叫花鸡的做法吗? 嘿,出来跑一圈居然还收获了叫花鸡技法,这一趟可真值啊。 其实炮的范围很广,除了耳熟能详的叫花鸡之外,还能做叫花乳猪,叫花鱼、叫花鸭、叫花鹅、以及乾坤叫花鸡等菜品。 制作的时候,也可以把烂泥改成面饼或者面湖,这样做出来的后,主食和菜全都有了。 西方人经常感叹惠灵顿牛排的神奇,觉得面包里面烤肉简直是神迹。 几千年前,中餐的先辈们就发明出了类似的做法,甚至还有着更广泛的应用。 除了面湖、泥巴,米湖、杂粮、甚至南瓜、冬瓜之类的食材,都可以做出类似的菜品,味道也都非常出众。 “旭宝,今天中午咱们吃什么呀?” 沉佳悦将剩下的光头饼塞进嘴里,松松软软的口感配上有些酥的外皮,味道可真好。 林旭看了看导航上的距离说道: “叫花鸡,可以吗?” 沉佳悦眼前一亮,旁边的陈燕等人也都停住了吃东西的动作,大家齐刷刷的扭过来,脸上带着惊喜: “今天还有叫花鸡吃啊?” “太好啦,就想吃点有些野趣的食物呢。” “这一趟来得真值,等会儿吃的时候我要在群里直播一下,让舒宝宝全程见证。” “老弟,听说叫花鸡肚子里能塞虾仁之类的食材一块儿吃,是真的还是假的?那做出来叫什么?乾坤叫花鸡?” “……” 林旭说道: “我先跟米岚姐打个电话,问问她有什么食材,顺便让她把鸡腌上,等咱到了就动手开始烤。” 电话打过去的时候,米岚正在用手机上的翻译软件跟lucy聊天。 第(2/3)页