第(2/3)页 “这荷包蛋,好像也不是一般的荷包蛋啊……就林师傅那天赋,你让他这会儿做几个普通荷包蛋他也不好意思做啊。” 这会儿是什么场合? 是一群国宴总厨,复刻前钓鱼台总厨师长退休时自创的一碗面。 一般的荷包蛋,好意思拿出来? “东东这眼神还是不错的,这荷包蛋的蛋白,是用鸡肉蓉加蛋清做出来的,里面的蛋黄,是蟹黄加了一点点蟹粉和蟹膏做成的……就问你们绝不绝!” “嘶……” 周围一阵吸气声。 跟谢保民一样,他们也没想到这道传奇汤面中可以加个荷包蛋。 当然,就算想起来也不好加。 因为这荷包蛋,也就比普通荷包蛋多了亿点点的难度而已。 戴建利感慨道: “林兄弟这脑瓜子真是让人羡慕,不愧是高总厨厚着脸皮收的徒弟,等会儿我高低得来两大碗,不多吃点对不起林兄弟的付出啊。” 其他总厨一听当即说道: “滚你的蛋吧,这会儿居然想找理由多吃。” “老戴这家伙要是把脑子用在正地儿,说不定也能被高总厨收为弟子呢。” “一个老谢就够高总厨头疼的了,要是再加上老戴这个活宝,得捅多少篓子啊?” “还是林师傅这样的多几个比较好,为人懂事有礼貌,哪像这俩土匪,院里栓条狼狗都防不住……” 听着大家七嘴八舌的滴咕,谢保民说道: “邱邱赶紧盛面,我还等着把荷包蛋放进去拍给我师父看呢,加了荷包蛋,卖相应该也会更上一层楼。” 邱振华一听,拿来一个白瓷小碗,里面盛了大半碗白开水一样的清汤。 接着用快子挑着盆里过油回软的面条小心放在碗里,放的时候故意用快子挑着面在碗中扣一下,这样丝丝缕缕的面看起来更加诱人。 面条盛好,谢保民用小勺子舀着汤盆里泡着的荷包蛋放在碗中。 白色的瓷碗,清亮的汤,丝丝缕缕整齐摆放的面条,还有白生生的荷包蛋,把大道至简的烹饪理念表达得淋漓尽致。 “我去,这面看起来虽然清汤寡水的,但香味真浓郁。” “不光香味,还有鲜味呢,简直让人叹为观止。” “真是巧夺天工。” “老谢赶紧拍,拍完让我也拍一下,发到群里装个逼。” “我也拍我也拍,这太难得了。” “……” 谢保民拿起手机,对着桌上的面拍了张照片发给了高大爷: “师父,您自创的那道清汤挂面,被师弟加了个荷包蛋改进了一下,这卖相是不是更好?” 另一边,正在月牙泉边闲逛的高大爷,看着手机上发来的图片,脸上不自觉露出了欣慰的笑容: “这小子,总会整点新花样,不过美食本就不是一成不变的,要是一直墨守成规还怎么发展?” 他对林旭的改进很是满意。 这会儿也顾不上看风景了,拿起手机回了条消息: “当时做这道汤面时就希望你想到这一点的,但你光顾着激动了,一点没想起来,其他人也是……师门传承还得是你师弟啊。” 谢保民:“……” 师父您能不能别说这么直白? 我还只是个五百多月的孩子啊,这么直刺我的自尊心,就不怕我得玉玉症? 不过师门传承什么的本就跟我无关。 这副沉重的担子还是交给师弟吧,我只喜欢四处浪! 老谢正暗自滴咕时,隔壁小厨房里正在做荷包蛋的林旭,却呆愣当场,因为刚刚脑海中突然响起了系统的提示音: “宿主大胆改进师父高培生的退休之作清汤挂面,获得师父的认可,奖励完美级自创餐品——清汤挂面,恭喜宿主。” 什么? 这就完成了? 原本打算用记忆兑换卡把这道美食兑换出来呢,没想到居然不用了,这可真是太惊喜啦! 正激动着,系统的提示音再次响起: “宿主在一年内相继学会了师父高培生的原创菜品——白玉藕丝、清水芙蓉、清汤挂面,完成师徒任务【薪火相传】,获得完美级失传菜品抽奖两次,完美级烹饪技法抽奖一次,恭喜宿主。” 哟吼! 林旭恨不得大叫一声。 真没想到,师徒任务居然就这么完成了。 两道失传菜品和一道完美级烹饪技法啊,想想就让人觉得激动。 他本想立即抽奖的,看没有墩墩帮忙的情况下能抽到什么,但后来转念一想,也得给小家伙一个为家庭做贡献的机会。 而且这是失传菜品,不是失传名菜。 万一抽到一个因为难吃而导致失传的原因,那乐子可就大了。 所以这种事情还是慎重点,既然有增加好运的外挂,不用白不用,反正系统也没判定这是卡bug。 林旭收起心思,继续做荷包蛋。 等他做完,所有面条也已经炸好并用清汤回软。 把面盛到碗里,每个碗中再放一个白生生的荷包蛋,先摆在一起拍张照片,然后各自端起一碗开吃。 “嚯,这汤真是没得说。” “就冲这个汤,就能秒杀所有中餐馆。” “你们说,这要卖两千块钱一碗,能保本吗?” “反正我是不卖,我们楼里也不会上新,做一次得集合所有总厨,别说两千一碗了,两万一碗也不划算。” “……” 第(2/3)页