第(2/3)页 “这一步,是为了让肉不散,更好的吸收汤汁味道。” “当炖煮之后,把绑好的东坡肉,肉皮朝上,放在锅里蒸四十分钟左右,这道菜就好了。” 【时间好长啊!】 【对啊,馋了。】 【大大应该有准备吧?】 “大家不要着急,我们有已经做好的东坡肉。” 镜头微转,镜头外有人端着一份盖着盘子的肉,走了过来。 盘子被放在了傅云河直播用的桌子上。 “大家准备好了吗?我要掀盖子了。” 【妈妈呀!我好激动!】 【开始吧!开始吧!】 【口水泛滥中,快掀开虐虐我们吧!】 【我甚至十分想念被虐的过程。】 傅云河两只手,各拿在盘子的一边,掀开了被大家注视的盘子。 甜丝丝的肉香,扑鼻而来。 色泽红亮的东坡肉,肉皮蒸的有些透亮,看起来之后一个感觉——想吃。 “虚拟试吃马上开始了,大家准备好。” 【时刻准备着!】 【为了这一刻,我练习了好久。】 【在此一战了!】 【来吧!】 虚拟开始,东坡肉眨眼没。 此时的傅云河开始准备了下一道菜,糖醋排骨。 【此生无憾了。】 【这个肉和上回的红烧肉一点也不一样,他全是软糯的。】 【糯而不腻,也没有红烧肉外面稍硬一点的口感。】 【而且甜味更多一些,我爷爷奶奶,超级喜欢。】 【大大在做什么?】 “我在调糖醋汁,这道菜叫做糖醋排骨,我们东家做的醋,能吃了。” “醋是一种调味料,据说吃饺子要蘸醋,绝配。” 傅云河动作一点也不慢,精心挑选的,被切成同样大小的净排,酸甜的料汁。 当两样东西下锅炒制的时候,酸酸甜甜的味道真的是让屏幕外,屏幕内的人,都跟着分泌唾液。 排骨同样需要时间,所以傅云河再次拿过来做好的糖醋排骨,给大家虚拟试吃了一下。 这道菜,喜欢的超级喜欢,不喜欢的也能吃的下去。 “今天,还有最后一道菜,是一道适合下酒,聊天,聚会的好菜。” 第(2/3)页