501.三鲜馅儿的饺子-《穿成七零小团宠》
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三鲜馅儿的饺子在后世的时候,基本上是家家户户都会自己做的。
鲜虾鸡蛋和韭菜,或者鲜虾韭菜肉馅儿的,要么就是任意的三种食材,都可以叫做三鲜。
而在七十年代末的寒冷的辽东省,新鲜的韭菜是没有的。
不用研制能长期储存的蔬菜,也只有大白菜和大萝卜两样了。
李海棠笑着说道:“我们用萝卜,加上猪肉,再放水发好的干贝丁儿,海鲜萝卜味儿的饺子,一定好吃的!”
干贝是李海棠从省城带回来的,就那么一小包,一斤来重的。
这种高级食材,对于生活在靠山屯的沈家人来说,可是稀罕物。
毕竟,这里距离海很远。
干贝李海棠没有分给其他几房,主要是怕他们不会做,糟蹋了东西。
她自己做了一次,用水发的干贝加上排骨和萝卜一起炖了汤,味道很不错。
尽管不是新鲜的扇贝,但是还是很鲜美。
剩下的,李海棠就全都拿来宋桂兰这边,做年夜饭的时候用。
她也是突发奇想,觉得用干贝包饺子,应该也会很好吃。
宋秋芝和王梅香都没做过,听着李海棠的描述,觉得放那么多的好东西,肯定不能难吃了。
王梅香说道:“二嫂,你说咋弄,我们给你打下手!”
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