486.宋桂兰买了半头猪-《穿成七零小团宠》
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今年不一样了,有了大集,政策也允许做买卖了,有生猪充足的生产队,就在大集上杀猪卖了。
最重要的是,不用凭票就能买!
虽然价格比供销社贵了那么一两毛,但是这个价格对于沈家来说,也不算什么了。
宋桂兰每次去大集的时候,都早早的去卖猪肉的摊子上,等他们杀完了猪,挑着最好最新鲜的部位,买上几斤。
前腿肉嫩,包饺子炒着吃都是好的。
五花肉炖菜,油水多,香的不得了。
带皮的猪小肘和猪蹄子,她也买了好几只,做酱肉是最好的。
还有一些心肝肚肺的下水,吃法也很多。
每一次,宋桂兰也不敢买太多,被人盯上就不好了。
一次来个三五斤,还去后山公社的大集两次,也买了不少的肉。
沈家的人口多,宋桂兰几次下来,买了七八十斤,简直有半头猪的重量了。
这个季节肉也不怕坏,晚上放在外面冻一宿,冻的硬邦邦的,放到厢房的梁上吊着存放就行。
当然了,买肉的钱,不是宋桂兰自己出的。
李海棠和沈文在宋桂兰从省城离开之前,也给了她二百块钱,让她回家去置办必须的年货。
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