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今年无雪,夜晚,庭院的萧瑟的树木光秃秃,月光凌乱地撒在青石板上,有寒风肆虐。
姜府,灯光璀璨,室内温暖,香气弥漫。
祁遇和封赤带着姜苒的魔兽伙伴们来到宿岭县,李总管给众人准备了丰盛了晚宴。
“喝!阿苒你这小日子过得真不错啊。”封赤蹬着眼睛看着桌上的菜,手里还抓着一壶竹醪美酒,俊朗的面色微微醺红。
姜苒摸了摸躲在桌子下吃的正欢的白寐,对封赤说,“这日子过得还是不及你的有滋有味。”
今日的菜肴是陈帽父子以及县内其他有名厨师所做。
要说本在茗霄城的陈默为何会在宿岭县?
陈默虽然大部分时间都在茗霄的各大酒楼尝菜、求师学艺,但自家老父亲还在宿岭,于是年前就回到了宿岭县,预计在这里待一个月来月再前往茗霄城继续学艺。
虽然姜苒打算让陈默当御龙轩的主厨,但他还是在姜府当职。
祁遇和封赤来到姜苒她家,她自然要好生招待,不仅从茗霄城采购了一些灵食,收集了县内的各大特产,又让包含陈默父子在内的县里的有名厨师都纷纷献上自己的拿手好菜。
只见桌面上,菜肴琳琅满目。但最吸引人眼睛的是一条足有三米长的巨型赤鳞烧鱼,烧鱼有头有尾,形状完整,被摆在一个摆放着几片庞大翠绿火莲荷叶的特质精致食盒之中。
厨师为了将这巨大的赤鳞鱼烹熟,在三米长的鱼身划了无数道细密有致的刀痕,鱼肉上面铺了一层葱姜蒜混合在一起的汁水,馥郁的汁水有一部分积蓄在荷叶中,美不胜收,令人垂涎三尺。
这一条三米长的赤鳞鱼是一条百年灵鱼,是蛇芋带着船员为了今天特意捕的。
除了这条惊人的赤鳞鱼,另外还有一大碟个体比较小的鱼,这是卓鲤县特产的小凤灵鲤,小凤鲤鱼肉质鲜嫩,滋味鲜美,寓意吉祥,是以清蒸。
“这道菜是雪莲冬菇汤。”
饭桌上偶有几道众人不认识的菜,耀宝、云昴和封赤都是个好奇心强的,有时就会询问。
作为主厨,陈默在饭间偶尔为众人介绍菜肴,他身前系着一个白色的,微微欠身,指着一盅浓白的汤说道,“雪莲冬菇是宿岭培育的新种灵菇,现只有不到十斤的产量。它的滋味鲜美,能滋补健身,很适合冬季食用。”
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