第5章 汴江-《逍遥小驸马》
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很巧的是,他前世闲得无聊关注许多个视频博主,还真就记下了雕版印刷术大致过程。
雕版印刷术制作流程对于大学生来说简单易懂。
还真就不是难事。
再花一百两买了栋大院,弈世体验到住别墅是何等爽快,房价和他想的差不多。
明朝万历四十年,东林党人杨建烈买了一处两进四合院,面积约为600平方米,花了300两银子。
侍女们忙东忙西,石大壮和弈世前去荒山野岭上找了一上午,到中午才满载而归。
他第一时间找来厨子。
“哈?掌柜,你要教我做饭?”厨子听完后大跌眼镜。
什么情况?掌柜过来教他做饭?荒诞啊。
“你听着,我教你一种做法,叫炒,这个东西叫做锅,先把这玩意下锅,烧热。”
厨子越听越糊涂,这黄黄的东西又是什么?这个黑不溜秋的铁皮又是什么东西?
“掌柜的,这是啥?我没见过。”
“这东西叫做菜籽油,还有这东西,叫做辣椒。”
弈世一个一个给他们解释,但上了年纪的厨子们不愿接受新的事物,说了半天依旧是懵懵懂懂。
他放弃解释,直接拿过锅铲,亲自下厨,前世跟着网络视频学过一手做菜,比起大厨们丝毫不弱。
后秦炼铁术发展有几十年,锅还未被发明出来,弈世便当一回爱迪生。
热锅,下油,将油炒热在下姜蒜辣椒酱油爆香,然后放肉,不一会便冒出热气。
“呼......好香啊。”一路跟来的姑娘们纷纷探出小脑袋,瞪大眼镜嗅着鼻子。
厨子们望着一盘盘色泽鲜艳的菜,也觉得不可思议。
“来,你们尝尝。”
尝过味道之后,厨子们对自身厨艺出现怀疑。
掌柜的都比他还会做饭?
“你们照着我的办法,今天每个人都得学会。”
不止如此,弈世还哪来条约,要求厨师们签保密协议,将来可是酒楼机密,绝对不能泄露。
在前世,辣椒是属于国外物种,直到明末清初时期才传入华夏大地,但时空不同,在后秦也有辣椒、油菜。
这一切还得归功于脑海中那本书,永乐大典!
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