第四百九十二章玩泥巴-《隐退一年我一首歌震惊全世界》


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    见到陈轩这么快,身为蘑菇屋第一劳动力的彭畅有点不服,加快速度。

    回到家里,陈轩先把玉米放下,交给导演统计。

    来到厨房,先用料酒,小葱,老姜等等对鸡进行一个‘按摩’,腌制一下更好入味。

    “为啥要用竹签扎洞?”

    “是为了方便料酒更好渗入鸡肉中,更好入味。”

    腌制好鸡肉之后,陈轩又去工具房拿起一把铁锹,还有一个塑料桶,跑到地里面装了一桶泥巴,还在路上采摘了几片荷叶。

    而邓诗颖则化身好奇宝宝,对着陈轩的操作进行提问,陈轩都会笑着跟他解释。

    接下来陈轩搭建一个小型篝火,让木材熊熊燃烧。

    自己则是和邓诗颖用水和泥巴,玩泥巴。

    没错,就是玩泥巴!

    和着泥巴,邓诗颖趁着陈轩集中注意力,沾着泥巴的手往他脸上一蹭。

    一击得手,邓诗颖就快速跑去。

    陈轩哪里肯放过,两人开始追逐打闹。

    “站住,别跑!”

    “就不!就不!”

    但邓诗颖哪里是陈轩对手,很晚被追上,脸上被涂成小花猫。

    当然陈轩也中招了,两人脸上全是泥。

    在邓诗颖的求饶中,两人停止‘相互残杀’,跑去洗手间清理一番,然后继续烹饪叫花鸡。

    陈轩做的可是正宗的叫花鸡,需要用泥巴包裹整只鸡,而不是利用面团包裹。

    并且还是使用木材燃烧后的木炭进行碳烤,而不是利用烤箱。

    利用面团,还有烤箱的叫花鸡,口感与泥巴和炭火烤制的叫花鸡天壤之别。

    利用炭火烤制的叫花鸡,对于火候的掌握,还有烤制的时间要求非常高。

    时间短了,火小了,热量传递不够,鸡肉不能熟不了。

    时间长了,火大了,热量传递太太多,鸡肉就会烤焦!

    正式因为如此,后面人们进行改进,利用烤箱制作。

    只需要调整时间,温度,是人都能够做。

    但那样做出来的叫花鸡,没有灵魂!

    做好这些,黄三石也带着何炯四人背着玉米回来了!

    看见陈轩做的叫花鸡的做法,黄三石眼睛一亮,流着口水,“今天能够吃到正宗的叫花鸡了!”
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