第(3/3)页 “你准备做包子?” 柳清心不知何时站在厨房门外。 “嗯。”宁复抬头看了柳清心一眼,随口问道,“昨晚没睡好?” 柳清心的脸色有点憔悴,眼睛里带着几点血丝。 “有点想家。” 柳清心说着走进来,学宁复的样子帮忙帮包子。 “肉馅少放一点,包的时候用力要均匀。”宁复指点道。 “为什么要加这个皮冻?” 柳清心看到馅里的皮冻也好奇的问道。 “皮冻遇热化为汤,味道更加鲜美,这就是灌汤包子!” 宁复说话时手指如飞,很快一个精致的小包子就在他手中成型。 “包子里有汤,这不就是王楼的梅花包子!” 柳清心再次震惊的道。 王楼号称京城第二楼,仅在号称第一楼的樊楼之下,梅花包子则是王楼的招牌。 “原来所谓的王楼包子就是灌汤包!” 宁复没吃过王楼的包子,不过听柳清心这么说,应该错不了。 “樊楼的炒菜,王楼的包子,你都是从哪学的?” 柳清心抑制不住自己的好奇心,当即再次追问。 “秘密!” 宁复神秘一笑,他总不能说自己是从后世的做饭视频里学的吧? 包子蒸好了。 “你先吃吧,我给王婶他们送去几笼!” 宁复说完端起三笼屉来到隔壁。 王婶和虎头也正准备吃饭,看到宁复也都站了起来。 “小乙你怎么一个人出来了,柳小娘子呢?”王婶急忙上前问道。 “她在吃早饭,我包了点灌汤包,王婶你们尝尝味道怎么样?” 宁复笑着把包子放在桌子。 “我来尝尝!” “小心!烫……” 宁复话音未落,虎头说着抓起一个包子就丢进嘴里。 “嗷!烫烫烫……” 虎头被烫的直蹦,灌汤包里封闭的汤汁,可比刚做好的烩面烫多了。 不过虽然很烫,但虎头却还是舍不得吐出来。 鲜美的汤汁极大的满足了人类的味蕾,比大口吃肉还要过瘾。 王婶也好奇的拿起一个包子,只见包子的外皮半透明,甚至可以看到里面的肉馅和汤汁。 当下王婶小心的吃了一口,汤汁一下子涌入口中。 “好吃!” 王婶也是眼睛一亮,当即大声夸赞道,旁边的虎头已经连吃五六个了。 “我知道了!” 虎头忽然兴奋一拍桌子。 “这个包子是不是就是咱们店里要卖的东西?” 店里已经装修好了,但宁复却一直没告诉虎头要卖什么,直到现在尝到这个美味的包子,终于让他醒悟过来。 “灌汤包的确是用来卖的,但却不是我们店里卖!” 宁复呵呵一笑纠正虎头。 “不是我们是谁?” 虎头不解。 反倒是旁边的王婶忽然反应过来道:“小乙你不会是又想把这个包子的做法卖掉吧?” “当然不是,这个灌汤包的做法我是准备送给婶子你的!” 宁复再次笑呵呵的道,王婶本就是蒸馒头的,现在改行卖包子也不是什么难事。 第(3/3)页