第(1/3)页 种植的概念前几天已经跟狄,阿独等小组长普及了,黎阿母与蒙阿母已带人把发芽的土豆筛了出来,正在育苗呢。 听洛宁说黄豆也要留种,狄便问:“这个种怎么留?像土豆这般发芽吗?” 洛宁不禁噗嗤一笑,抓了把黄豆对他说:“这种黄豆其实还没有干透,最好寻个平整的石头上把它晾开晒干,然后挑大颗圆滚滚的,芽没有断掉的做种子,野生野长只吃得了一时,而且产量太低了,我们种植好好管理,不让杂草分走它们的营养,产量会高很多。” “神使,你说我们该怎么做,我们做就是。” 有人高声附和,洛宁欣然答应。 阿桑连忙举手:“神使放心,这个尽可以交给我,这些全留种吗?” “挑一部分种子饱满的留种,其他的可以吃——” 乔木厚着脸皮嬉皮笑脸地说:“神使,要不再磨一锅?一碗喝不过瘾呀——” “那再磨一锅吧。” 洛宁却对蒙阿母黎阿母说:“我再给你们做一种食物,也是这个黄豆做的食品,你们可以凑过来看看怎么做的?” “那太好了,我来——” “我来——” 不用黎阿母蒙阿母吩咐,好些雌性已经拼命挤到了洛宁身边,看着洛宁操作。 磨豆子过滤煮豆浆还是一样的,但这次煮豆浆,洛宁却让人送了一个大铁锅过来,然后开始教她们。 “豆浆第一种做法:腐竹,当豆浆煮沸后,撇去浮沫,然后静待几分钟,待上面结一层皮——” 她说着用长长的竹筷从铁锅边上一挑,挑起了一块皱巴巴的皮子来,晾在一旁准备好的竹竿上。 “这就是腐竹,当它晒干后,可以保存起来,然后想吃的时候,把它泡在水里,然后切段,炒肉焖肉都好吃。” 洛宁先后教她们做了一锅腐竹,一锅豆腐花,豆腐花盛起加糖喝过一回之后,最后一锅做了方块豆腐,豆腐成型需要时间,但这天下午洛宁弄出来的东西足够所有人都回味无穷了。 第(1/3)页