第(2/3)页 因为兔肉得焖上一会儿,比较难熟。 炒好的青菜和汤放在灶台上,灶台的热气温热,一下子也凉不下来。 林薇往锅里多倒了点油,等着油锅烧热了,加了葱姜蒜进去,随着“刺啦~”一声,香味儿就弥漫开了。 随后下了兔肉,翻炒了一会儿,再倒上水漫过去,炖上一会儿。 随后加了调料,这时候,味道就已经很香了。 三个孩子守在灶台前,伸着脖子,恨不得赶紧能吃上。 看着三个孩子贪嘴的样子,林薇就觉得有几分可爱。 “等会儿,别着急,还得炖上一会儿。 这肉不炖烂,你们都啃不动。 慢慢等着就是,炖好了再吃。” 听了林薇的话,这个孩子只能默默的将口水往肚子里咽。 要不是林薇这么说,他们恨不得立马揭开锅夹一块吃上。 等待的时间总觉得特别的漫长。 等着兔肉炖的差不多了,林薇又放了土豆和胡萝卜进去。 再小火焖了一会儿,锅里的兔肉差不多软烂了。 林薇试吃了一块,刚好,不软不硬,这口感还是比较不错的。 第(2/3)页