第1035章 马赛海鲜汤-《美食圈外挂帝》


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    所以,对于姚石的想法和理念,董俊田其实打从心底里还是非常认同的。

    他打定了主意,这个活动想要办好,办成功,就绝对不能让外人插手,谁也不行。

    这让有些领导和圈里的资深人士就很不满意了。

    可是看着千里马拿出来的活动安排,倒也合情合理。

    而且他们过来的时候,虽然上级没有明说,但也都示意这边一切以店里的安排为主。

    于是哪怕个别人心里不认同,却也无可奈何。

    晨会结束,董俊田亲自将市美食协会的人员,还有商务局的几位工作人员送走后,又特意叫着付宇单独叮嘱了几句。

    “咱们以后做事千万要小心仔细一些,别被人挑出毛病,更不能留下任何把柄。还有这笔慈善金,务必做到公开透明,每花出一分钱,使用一份物资,都务必要记录好,我怕有人不安好心。”

    付宇点头,这些事情他也想到了。

    凡事仔细小心些总会避免很多麻烦。

    上午正忙着张罗备菜的时候,庞波文给付宇发了1000块的转账。

    付宇一愣,赶忙拨了电话过去。

    “庞老板,你这怎么又给我转钱啊?”

    昨晚离开的时候,庞波文已经跟千里马这边结了上门服务的费用,全是按照店里标准来的,分毫不少。

    现在又突然转钱过来,这是心情好了高兴?

    庞波文在电话里笑呵呵说道:“付厨,昨晚的外卖顾客特别满意,说要把我们店推出的手握披萨也记录到宣传片中,这可多亏了你和姚厨!

    对了,你还不知道吧,这一次订外卖的剧组原来是赵清华导演执导的影片!

    那可是赵清华啊!竟然来咱们北安了!”

    提起赵清华,庞波文又想起来一件事情,赶忙说道:“对了,付厨,赵清华是不是去过千里马吃饭?”

    付宇一愣:“怎么了?”

    庞波文说道:“我之前还琢磨呢,怎么人家剧组订外卖,咱们市这么多家甜品店,就选了我这儿,原来是因为赵清华去千里马吃饭的时候,听服务员说的,店里供应的甜品都是从我这里进的货。”

    提起这事,庞波文还挺感激:“要不是王梦当时跟着提了一嘴,这份外卖单哪能轮到我啊!我刚才跟店里的师傅交代了,等下午的时候,给你们那边送点奶油手握披萨,算是我的一份心意。”

    这一单,庞波文刨除成本、人工和利润直接挣了三万来块!

    庞老板简直太开心了!

    庞老板是个很讲究的人,自己挣了钱,第一件事情,就是先给音乐餐厅那边支付了一笔丰厚的服务费。

    在自己遇到困难的时候,姚石能毫不犹豫的伸出援手,只这一点,就让庞老板感激极了。

    随后,庞老板又向付宇表达了谢意。

    这1000块钱,还是庞老板思来想去才定下的金额。

    其实手握披萨这个创新改良的想法真的特别好,顾客的接受度也非常高。

    但是店里的实际情况却并不支持售卖这项商品。

    一方面是店里主要以甜品为主,另一方面则是馅料儿没办法烹饪。

    不过倒是可以少量做些常规版的手握披萨,算是店里新增的产品。

    也是出于这一点,庞老板决定支付给付宇1000块,算做创意费。

    标准也是按照他们甜品店自己定的规格进行的支付。

    庞老板非常诚恳,付宇也就没再推脱,高高兴兴收了钱。

    两人又聊了一会儿,庞老板说起昨晚外卖送达之后,顾客特别满意,对于手握披萨很是夸赞了一番。

    尤其是菠萝咕肉和麻辣虾仁馅儿的特别受欢迎。

    听着庞老板兴致勃勃的说着昨晚配送外卖的经过,付宇忍不住琢磨。

    通过馅料的改良,就可以创新一款主食。

    而馅料的种类更是数不胜数,如果能掌握所有的馅料配制,这就意味着对于各类主食的选择和搭配也有了更精准的选择和把握。

    想到这里,付宇脑海里出现了一个想法!

    馅料和面皮的搭配是不是也有着一定的选择技巧呢?

    这个想法,付宇觉得很有研究的价值。
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